Quizz 1

Condición resultante de la ingestión de alimentos y la utilización biológica de los mismos por el organismo.

• Buen estado de nutrición

• Mal estado de nutrición

El equilibrio entre la ingestión de alimentos y la utilización de los mismos no se da de manera correcta.

• Buen estado de nutrición

• Mal estado de nutrición

María trabaja largas horas en empleos mal remunerados y apenas tiene tiempo o recursos para preparar comidas nutritivas en casa. Su dieta consiste en alimentos como comida rápida, snacks altos en grasas y azúcares, refrescos y productos envasados.

• Mal nutrición primaria

• Mal nutrición secundaria

• Mal estado de nutrición

Imaginemos a Ana, una mujer de mediana edad que ha sido diagnosticada recientemente con enfermedad de Crohn, una enfermedad inflamatoria del intestino. Como resultado de esta enfermedad, Ana experimenta inflamación intestinal crónica, dolor abdominal y diarrea persistente.

• Mal nutrición primaria

• Mal nutrición secundaria

• Mal estado de nutrición

La dieta diaria de Juan consiste principalmente en tortillas de maíz y frijoles, con ocasionalmente un poco de arroz. Estos alimentos proporcionan calorías pero carecen de una variedad de nutrientes esenciales como proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales.

• Mal nutrición primaria

• Mal nutrición secundaria

• Mal estado de nutrición

Carlos un hombre de 60 años ha sido diagnosticado con diabetes tipo 2. Debido a su diabetes no controlada, Carlos experimenta fluctuaciones severas en sus niveles de azúcar en la sangre, lo que puede resultar en síntomas como fatiga extrema, sed excesiva, micción frecuente y pérdida de peso no intencional.

• Mal nutrición primaria

• Mal nutrición secundaria

• Mal estado de nutrición

María es una mujer de 70 años que recientemente fue hospitalizada debido a una fractura de cadera después de una caída en su casa. Durante su estancia en el hospital, se realiza una evaluación de su estado nutricional utilizando la herramienta MUST.

1. María tiene un IMC de 19, lo que indica que está en la categoría de "bajo peso" según la escala de IMC.

   • María ha experimentado una pérdida de peso significativa en los últimos 3 a 6 meses debido a problemas de salud previos y a su reciente fractura de cadera.

2. La fractura de cadera de María ha resultado en una movilidad reducida y un aumento en los requerimientos nutricionales para la curación y recuperación.

Ana de 75 años recientemente fue hospitalizada debido a una neumonía. Durante su estancia en el hospital, el personal médico decide realizar una evaluación de su riesgo nutricional utilizando la herramienta NRS.

1. Ana revela que ha perdido 4 kilogramos en el último trimestre debido a una disminución del apetito y la fatiga. Se determina que su IMC es de 21. Se evalúa la ingesta alimentaria de Ana durante los últimos 7 días. Ella informa que ha tenido dificultades para comer debido a la falta de apetito y náuseas asociadas con su neumonía. También menciona que ha perdido el interés en la comida.

2. Se considera la neumonía reciente de Ana como una enfermedad aguda que puede afectar su estado nutricional.

Elementos del tamizaje nutricional

Excessive Enteral Nutrition Infusion

• Evaluación nutricional

• Diagnostico nutricional

• Intervención nutricional

• Monitoreo