Organiczne składniki: cukry, białka, tłuszcze R

Wzór przedstawia

• glukozę

• fruktozę

• rybozę

• deoksyrybozę

Do cukrów prostych zaliczamy wszystkie oprócz

• mannozy i fruktozy

• rybozy i erytrozy

• inuliny i pektyny

• ksylozy i arabinozy

Cukry proste nie mogą być magazynowane u wyższych zwierząt jako substancje zapasowe, bo

• są dobrze rozpuszczalne i zmieniają ciśnienie osmotyczne

• są dobrze rozpuszczalne i nie zmieniają ciśnienia osmotycznego

• są nierozpuszczalne i nie mogą być transportowane przez krew

• łatwo przechodzą przez błony i wiążą się ze strukturami komórkowymi

Cząsteczka o tym wzorze jest

• kwasem tłuszczowym

• dwupeptydem

• disacharydem

• monosacharydem należącym do heksoz

W skład pierwotnych ścian komórkowych występujących w młodych komórkach wchodzi

• celuloza

• lignina

• woda

• pektyna

Tłuszcze proste to substancje chemiczne będące mieszaninami

• gliceryny i kwasu oleinowego

• wyższych kwasów tłuszczowych

• trójglicerydów

• gliceryny i kwasów tłuszczowych

W cząsteczce lipidów prostych występują wiązania

• wodorowe

• wysokoenergetyczne

• glikozydowe

• estrowe

Jeśli związek zawiera kwasy tłuszczowe, w których łańcuch węglowy posiada wiązania podwójne to można sądzić. że związek ten najprawdopodobniej

• koenzymem

• prowitaminą

• związkiem zapasowym gromadzonym w nasionach

• wchodzi w skład tłuszczów zwierzęcych

Wskaż zdanie fałszywe o tłuszczach

• stanowią składniki strukturalne błon komórkowych

• stanowią materiał zapasowy i energetyczny

• stanowią główny składnik enzymów

• stanowią składnik energetyczny nasion

Tłuszcze to związki organiczne zbudowane z

• C, H, O

• C, H, O, N

• C, H, P, N

• C, H, O, S