La Cocina en la Evolución Humana

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Mauricio Chicaguy
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál era el principal método de cocción utilizado en la Edad de Piedra?
Hervido al vapor
Frito en aceite
Cocido al horno
Asado sobre fuego abierto
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cómo evolucionaron los utensilios culinarios a lo largo del tiempo?
Los utensilios culinarios han evolucionado a medida que la tecnología y las necesidades de la cocina han cambiado.
Los utensilios culinarios han permanecido iguales a lo largo del tiempo
Los utensilios culinarios han cambiado solo en su color
Los utensilios culinarios han evolucionado por la influencia de la moda
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿De qué manera impactó la cocina en la evolución de los seres humanos?
La cocina no tuvo impacto en la evolución de los seres humanos
La cocina permitió cocinar alimentos, facilitando la digestión y liberando energía para el cerebro, lo que contribuyó al desarrollo cognitivo y al crecimiento del cerebro.
La cocina disminuyó la inteligencia de los seres humanos
La cocina causó enfermedades al consumir alimentos crudos
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué técnicas culinarias se desarrollaron a lo largo de la historia?
Asar, hervir, freír, hornear, estofar, guisar, entre otras.
Cocer al vapor, marinar, emulsionar
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué tipo de alimentos eran consumidos en diferentes épocas de la humanidad?
Los alimentos consumidos en diferentes épocas de la humanidad eran siempre los mismos
Los alimentos consumidos en diferentes épocas de la humanidad variaban dependiendo de la disponibilidad de recursos y las técnicas de preparación.
Los alimentos consumidos en diferentes épocas de la humanidad no variaban en función de las técnicas de preparación
Los alimentos consumidos en diferentes épocas de la humanidad no tenían relación con la disponibilidad de recursos
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué papel jugaron los utensilios culinarios en el desarrollo de la cocina?
Los utensilios culinarios no han tenido ningún impacto en el desarrollo de la cocina
Los utensilios culinarios han permitido la preparación, cocción y presentación de alimentos de manera más eficiente y variada, facilitando la creación de platos más elaborados y sofisticados.
Los utensilios culinarios han limitado la creatividad en la preparación de alimentos
Los utensilios culinarios han sido reemplazados por métodos más primitivos en la cocina
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cómo influyeron los alimentos consumidos en la salud y evolución de los humanos?
Los alimentos consumidos han impactado la salud y evolución de los humanos al proporcionar los nutrientes necesarios para el funcionamiento adecuado del cuerpo y al influir en el desarrollo de la especie.
Los alimentos consumidos no tienen impacto en la salud y evolución de los humanos
La salud y evolución de los humanos no están relacionadas con los alimentos consumidos
Los alimentos consumidos solo afectan la salud pero no la evolución de los humanos
8.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué diferencias existen en la alimentación prehistórica y la actual?
La alimentación prehistórica era rica en alimentos transgénicos, mientras que la alimentación actual se basa en alimentos orgánicos.
La alimentación prehistórica incluía una gran variedad de alimentos procesados, a diferencia de la alimentación actual que se basa en alimentos naturales.
La alimentación prehistórica se basaba en la agricultura intensiva, mientras que la alimentación actual se basa en la caza y la pesca.
La alimentación prehistórica se basaba en la caza, la pesca y la recolección de frutos silvestres, mientras que la alimentación actual incluye una mayor diversidad de alimentos procesados y cultivados.
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