
kuis tutor 1
Authored by Haula Andini
Other
University
Used 5+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
30 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Telur ayam kualitas 1 memiliki ciri
Kerabang bersih, bentuk normal, tidak ada kotoran
Ukuran kantung udara 0,5-0,9 cm
terdapat noda pada putih telur
Kuning telur gepeng
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Hasil uji susu segar:
1. ALT: 1.3 x 10^5 CFU/mL
2. Uji alkohol: negatif
3. Uji residu antibiotik: positif
4. pH: 6.5
Manakah yang menyebabkan susu tidak layak konsumsi
1
4
3
2
1 dan 3
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Batas maksimal cemaran pada daging sapi adalah
1x10^2
1x10^4
1x10^5
1x10^6
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Makanan asal hewan harus aman dan layak dikonsumsi. Dalam prinsipnya harus menerapkan prinsip ASUH. Bagaimana penerapan prinsip utuh dalam pemeriksaan.
Pemeriksaan mikrobiologi total cemaran coliform
Pemeriksaan campuran daging babi di tempat penggilingan daging sapi untuk pembuatan bakso
Pengukuran nilai nutrisi dari kualitas telur
Pemotongan hewan harus dilakukan dengan memutus 3 saluran arteri, vena, dan esofagus, trakea
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Daging ayang putih, lembek, dengan kondisi tempat RPA yang lumayan jauh. Penyebab kondisi ini adalah?
Dark firm dry akibat stress
kondisi daging normal
rigor mortis
schalding
PSE (pale, soft, exudative) akibat hewan kelelahan
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Fulan beli susu pasteurisasi di minimarket, setelah belanja fulan perdi terlebih dahulu dan tidak langsung pulang sampai 4 jam kemudian baru sampai rumah. Dalam kemasan ditulis kadaluarsa masih 1 minggu lagi. Sampai dirumah susu dimasukkan kulkas akan tetapi keesokan harinya pada saat dibuka susu sudah berlendir dan rusak. Apa yang menyebabkan hal tsb terjadi?
Suhu kulkas kurang dr 10 derajat
Terlalu lama di perjalanan
Ada kontaminasi bakteri pada proses produksi
Kerusakan kemasan
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pemeriksaan postmortem pada Rph babi menunjukkan adanya banyak nodul pada organ dan pada karkas, karkas keseluruhan berwarna pucat. Keputusan yang diambil?
Layak konsumsi
Tidak layak konsumsi
Layak konsumsi dengan tingkat pemanasan tertentu
trimming sebagian
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
25 questions
Kuis 1 : Corporate Taxation
Quiz
•
University
25 questions
UTS KEPERAWATAN ANAK SEMESTER IV 2023
Quiz
•
University
25 questions
Perawatan Mesin Kendaraan Ringan
Quiz
•
12th Grade - University
25 questions
Perlatihan TTKI LINDA
Quiz
•
University
30 questions
MPP 1
Quiz
•
University - Professi...
35 questions
TIU CPNS PAKET 1
Quiz
•
University - Professi...
25 questions
ASESMEN SUMATIF TENGAH SEMESTER 2024-2025
Quiz
•
9th Grade - University
25 questions
Quis PPKn Kelas 9 Semester 1 Bagian A
Quiz
•
9th Grade - University
Popular Resources on Wayground
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
54 questions
Analyzing Line Graphs & Tables
Quiz
•
4th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Context Clues
Quiz
•
6th Grade
15 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
4th Grade
Discover more resources for Other
7 questions
How James Brown Invented Funk
Interactive video
•
10th Grade - University
5 questions
Helping Build the Internet: Valerie Thomas | Great Minds
Interactive video
•
11th Grade - University
12 questions
IREAD Week 4 - Review
Quiz
•
3rd Grade - University
23 questions
Subject Verb Agreement
Quiz
•
9th Grade - University
7 questions
Renewable and Nonrenewable Resources
Interactive video
•
4th Grade - University
19 questions
Review2-TEACHER
Quiz
•
University
15 questions
Pre2_STUDENT
Quiz
•
University
20 questions
Ch. 7 Quadrilateral Quiz Review
Quiz
•
KG - University