Carboidratos

Qual a alternativa que contém apenas monossacarídeos?

• Maltose e glicose.

• Sacarose e frutose.

• Glicose e galactose.

• Lactose e glicose.

(Uerj) O papel comum é formado, basicamente, pelo polissacarídeo mais abundante no planeta. Este carboidrato, nas células vegetais, tem a seguinte função:

• Revestir as organelas.

• Formar a membrana plasmática.

• Compor a estrutura da parede celular.

• Acumular reserva energética no hialoplasma.

As fibras musculares estriadas armazenam um carboidrato a partir do qual se obtém energia para a contração. Essa substância de reserva se encontra na forma de:

• Glicose

• Sacarose

• Glicogênio

• Maltose

Podemos classificar os glicídios em três grupos principais: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Marque a alternativa onde encontramos apenas glicídios formados pela união de dois monossacarídeos.

• amido e celulose.

• sacarose e celulose.

• frutose e glicose.

• sacarose e lactose.

Três glicídios e seus componentes são apresentados abaixo: maltose = glicose + glicose sacarose = glicose + frutose lactose = glicose + galactose Sobre os glicídios acima, é correto afirmar que:

• a maltose é um monossacarídeo resultante da digestão do amido.

• a sacarose é um dissacarídeo encontrado em abundância na cana-de-açúcar.

• a lactose é um polissacarídeo que não pode ser digerido pelo ser humano.

• os três glicídios são dissacarídeos encontrados nos vegetais.

Sobre os carboidratos é correto afirmar:

• são biomoléculas encontradas principalmente nas carnes.

• são classificados em dois tipos: carboidratos maiores e menores.

• são classificados de acordo com o número de carbonos.

• são essenciais para as reações físicas do corpo humano.

São monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos, respectivamente,

• glicose, frutose e glicogênio.

• sacarose, maltose e amido.

• glicose, sacarose e amido.

• frutose, lactose e rafinose.

• galactose, maltose e glicogênio.

Os carboidratos, também chamados de glicídios ou açucares, são moléculas formadas por quais atomos?

• Carbono (C), Hidrogênio (H) e Nitrogênio (N)

• Hidrogênio (H), Oxigênio (O) e Boro (B)

• Carbono (C), Hidrogênio (H) e Oxigênio (O)

• Oxigênio (O), Carbono (C) e Iodo (I)