Plan de estudios IA 2024
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naty lescano
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20 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Cuál es la duración de la carrera de Ingeniería en Alimentos?
4 años
5 años
7 años
6 años
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
¿Cual es el título intermedio de la carrera de Ingeniería en Alimentos?
Técnico/a Universitario/a en Emprendimientos Alimentarios
Licenciado/a en Alimentos
Tecnico/a Universitario/a en producción de Alimentos
Técnico/a Universitario/a en Alimentos
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué porcentaje de actividades prácticas se destina en el Primer Ciclo de la carrera?
60%
50%
40%
30%
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 1 pt
¿Cuál NO es uno de los alcances del título de Ingeniero/a en Alimentos?
Establecer las normas operativas correspondientes a las diferentes etapas del proceso de fabricación, conservación, almacenamiento y comercialización de los productos alimenticios
Realizar estudios de factibilidad relacionados con la radicación de establecimientos industriales destinados a la fabricación, transformación y/o fraccionamiento y envasado de los productos alimenticios
Formular planes alimentarios saludables para la población que desee disminuir su consumo calórico diario.
Diseñar, gestionar y dirigir Sistemas Productivos Alimentarios regionales y locales, con criterio de eficiencia sustentabilidad, enfoque sistémico y ambiental.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 1 pt
¿Cual de estos NO son ALCANCES de la titulación intermedia?
Asistir a profesionales de carreras de grado de disciplinas afines desempeño de las actividades profesionales que son reservadas a éste/a ultimo
Generar, adaptar, mejorar y modificar tecnología, de acuerdo con la disponibilidad de recursos productivos y las necesidades de mejoramiento de los recursos naturales
Asesorar a pequeños productores u organizaciones estatales o privadas en el desarrollo de emprendimientos alimentarios.
Dar apoyo técnico a profesionales de carreras de grado de disciplinas afines en la interpretación de análisis químicos, físicos y microbiológicos de materias primas, productos intermedios, alimentos elaborados, aditivos alimentarios e insumos
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
¿Qué unidad curricular se encarga de introducir a los estudiantes en el rol del ingeniero en alimentos dentro de la cadena productiva?
Física I
Algebra y Geometría Analítica
Circuitos Productivos
Química Orgánica
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
¿Cuál es el objetivo de la asignatura de Fundamentos de Química?
Estudiar la historia de la química
Relacionar los conceptos básicos de Química con ejemplos reales
Aprender sobre física cuántica
Explorar la química de los elementos radioactivos
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