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Alimentos y Bebidas

Authored by Estuardo Garcia

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Alimentos y Bebidas
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1.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

Cuales fueron los Pueblos importantes de la antigüedad?

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2.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

Mencione algunos de los Alimentos principales al inicio de la Historia.

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OFF

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Ziryab introdujo el orden de los Alimentos: Sopa, Plato Principal y Postre

Verdadero

Falso

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

En que año Antonie Beauvilliers escribió L´art du cusinier

1,775

1,780

1,785

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

En que siglo fue la primera vez que se uso la palabra "Restaurante" para llamar a una sopa rica en grasas de gran sabor?

Siglo XIV

Siglo XVI

XVII

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

A principios de que siglo fue la era de la Mantequilla.

XVII

XVIII

XIX

7.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Cual es el significado de las siglas BPM

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