Naczynia do obróbki cieplnej

Naczynia do obróbki cieplnej

4th Grade

11 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Stres - jak sobie radzić z emocjami?

Stres - jak sobie radzić z emocjami?

4th - 12th Grade

12 Qs

Sprzęt i urządzenia pomocnicze stosowane w gastronomii.

Sprzęt i urządzenia pomocnicze stosowane w gastronomii.

1st - 12th Grade

15 Qs

Makaron

Makaron

1st - 12th Grade

11 Qs

Ryby smażone - czego się dziś nauczyłam/em...

Ryby smażone - czego się dziś nauczyłam/em...

1st - 6th Grade

7 Qs

bhp

bhp

1st - 5th Grade

11 Qs

układ funkcjonalny pomieszczeń lokalu gastronomicznego

układ funkcjonalny pomieszczeń lokalu gastronomicznego

1st - 4th Grade

8 Qs

Barista

Barista

4th Grade

8 Qs

if quiz

if quiz

1st - 12th Grade

6 Qs

Naczynia do obróbki cieplnej

Naczynia do obróbki cieplnej

Assessment

Quiz

Professional Development

4th Grade

Easy

Created by

Katarzyna Czokajło

Used 4+ times

FREE Resource

11 questions

Show all answers

1.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

Media Image

Do gotowania czego służy ten garnek?

Evaluate responses using AI:

OFF

2.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

Media Image

Do gotowania czego służy ten garnek?

Evaluate responses using AI:

OFF

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Blanszowanie to:

zanurzanie surowca w masie jajecznej

zanurzanie surowca we wrzątku

oddzielanie sztuk zdrowych od uszkodzonych

usuwanie niejadalnych części

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Blanszowanie warzyw i owoców zapobiega:

osmozie

denaturacji

ciemnieniu

gniciu

5.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

Media Image

Do gotowania czego służy ten garnek?

Evaluate responses using AI:

OFF

6.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

Media Image

Do smażenia czego służy ta patelnia?

Evaluate responses using AI:

OFF

7.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

Media Image

Jaki to rodzaj patelni?

Evaluate responses using AI:

OFF

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?

Discover more resources for Professional Development