BÀI 29: DINH DƯỠNG VÀ TIÊU HOÁ Ở NGƯỜI

Ở người, dịch tiêu hoá từ tuyến tuỵ sẽ đổ vào bộ phận nào?

• A. Thực quản

• B. Ruột già

• C. Dạ dày

• D. Ruột non

Bệnh nào dưới đây không phải là bệnh do hệ tiêu hóa?

• A. Trào ngược acid

• B. Hội chứng IBS

• C. Không dung nạp lactose

• D. Viêm phế quản

Sau khi trải qua quá trình tiêu hoá ở ruột non, protein sẽ được biến đổi thành

• A. glucose

• B. acid béo

• C. amino acid

• D. glycerol

Khi ăn rau sống không được rửa sạch, ta có nguy cơ

• A. mắc bệnh sởi.

• B. nhiễm giun sán.

• C. mắc bệnh lậu.

• D. nổi mề đay.

Đâu không phải bệnh về tiêu hóa

• A. Ngộ độc thực phẩm

• B. Sỏi thận

• C. Tiêu chảy

• D. Táo bón

Loại đồ ăn/thức uống nào dưới đây tốt cho hệ tiêu hoá?

• A. Nước giải khát có ga

• B. Xúc xích

• C. Lạp xưởng

• D. Khoai lang

Trong ống tiêu hoá ở người, vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng chủ yếu thuộc về cơ quan nào?

• A. Dạ dày

• B. Ruột non

• C. Ruột già

• D. Ruột thừa

Biện pháp nào dưới đây giúp làm tăng hiệu quả tiêu hoá và hấp thụ thức ăn?

• A. Tạo bầu không khí thoải mái, vui vẻ khi ăn

• B. Ăn đúng giờ, đúng bữa và hợp khẩu vị

• C. Ăn chậm, nhai kĩ

• D. Tất cả các đáp án trên

Loại đường nào dưới đây được hình thành trong khoang miệng khi chúng ta nhai kĩ cơm?

• A. Lactose

• B. Glucose

• C. Maltose

• D. Saccharose

Việc làm nào dưới đây có thể gây hại cho men răng của bạn?

• A. Uống nước lọc

• B. Ăn kem

• C. Uống sinh tố bằng ống hút

• D. Ăn rau xanh