Malaysian Dietary Guidelines for Children and Adolescents

Selain pengambilan makanan sihat, apakah yang mempengaruhi penyusuan yang berkesan?

• Rehat yang secukupnya

• Pengambilan nutrisi yang bagus

• • Pengambilan air yang secukupnya.

• Mengelak pengambilan sesetengah makanan (berpantang)

Mengapakah aktiviti fizikal penting untuk kanak-kanak dan remaja dari aspek kesihatan?

• Untuk membantu meningkatkan fungsi otak, termasuk kemampuan kognitif, fokus, dan persekitaran mental kanak-kanak dan remaja.

• Untuk meningkatkan perkembangan motor halus dan motor kasar mereka dengan baik.

• Untuk menggalakkan kesihatan dan kecergasan kanak-kanak dan remaja serta meningkatkan kecergasan kardiorespiratori mereka.

• Untuk membantu mengurangkan stres, kebimbangan, dan kemurungan dalam kalangan kanak-kanak dan remaja.

Bagaimanakan ibu bapa atau guru hendak memastikan kanak-kanak mendapatkan nutrien daripada sayur-sayuran dan buah-buahan yang meliputi aspek pemilihan, penyimpanan dan persediaan sayur-sayuran dan buah-buahan?

Antara yang berikut, manakah BUKAN cara pengambilan makanan yang betul?

•  Pastikan sekurang-kurangnya separuh daripada pengambilan harian bijirin dan berasaskan bijirin produk adalah daripada bijirin penuh.

• Pastikan pilihan produk berasaskan bijirin rendah FIBER, tinggi dalam lemak, gula dan garam.

• Makan jumlah bijirin yang mencukupi, produk berasaskan bijirin dan ubi setiap hari mengikut kumpulan umur.

• Pastikan sekurang-kurangnya separuh daripada pengambilan harian bijirin dan berasaskan bijirin produk adalah daripada bijirin penuh

 Pengambilan garam yang berlebihan dalam makanan akan menyebabkan risiko diet tidak berjangkit dan isu kematian pramatang (Núñez-Rivas et al., 2020; Farapti et al., 2019; Levyraz et al., 2018).

Berapakah jumlah maksimum garam yang disarankan untuk kanak-kanak 1 hingga 3 tahun setiap hari dan cadangkan alternatif lain bagi menggantikan  garam yang boleh digunakan dalam hidangan kanak-kanak?

• 1000mg/ day , Ikan bilis kering yang telah dihancurkan dan herba segar seperti parsley, rosemary dan thyme, serta rempah boleh menambah rasa dan aroma kepada hidangan tanpa memerlukan garam.

• 1. 370mg/ day ,  Lada hitam, serai, jahe, dan bawang putih dapat menambah rasa tanpa memerlukan garam.

• 1. 1500mg/ day , Sos alternatif yang rendah garam di pasaran yang boleh digunakan sebagai pengganti sos soya atau sos masin dalam hidangan.

• 1200mg/ day , Bawang merah dan bawang putih yang dicincang halus atau ditumbuk boleh memberikan rasa yang kaya dan kompleks kepada hidangan.

2. Apakah kesan sekiranya makanan pelengkap lambat diperkenalkan kepada bayi berusia 6 bulan?

• Kesihatan bayi semakin baik kerana susu ibu sudah cukup untuk memenuhi keperluan bayi.

• Fisiologi, buah pinggang dan keupayaan bayi lebih matang untuk menerima makanan pelengkap.

• Bayi lebih sihat kerana tiada makanan asing selain susu ibu diberikan.

• Menyebabkan kekurangan mikronutrien yang berpotensi menjejaskan potensi kognitif dan saraf

Apakah kesan jangka panjang pengambilan gula berlebihan terhadap kesihatan kanak-kanak dan bagaimana cara mengurangkan gula dalam diet harian tanpa mengurangkan rasa makanan?

• Pengambilan kalori berlebihan boleh menyebabkan penambahan berat badan yang berlebihan dan meningkatkan risiko obesiti pada kanak-kanak serta penambahan kaviti pada gigi menyebabkan gigi kanak-kanak rosak. , Gantikan gula dengan pemanis semula jadi seperti madu, puri buah dan buah-buahan yang ditumbuk

• 1. Peningkatan risiko penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung dan tekanan darah tinggi pada kanak-kanak. , Menggantikan minuman bergas dengan air kosong atau air mineral. , Memilih makanan semula jadi bagi menggantikan gula dalam masakan seperti buah-buahan dan protein yang berkualiti tinggi.

• Pengambilan gula yang tinggi boleh menyebabkan gangguan metabolik

• 1. Meningkatkan kadar adrenaline kanak-kanak yang menyebabkan kanak-kanak menjadi hyperaktif ,  Masak di rumah dapat mengawal kandungan gula dalam hidangan dan menggantikan gula dengan bahan lain yang lebih sihat seperti kayu manis atau vanila.

Jumlah air yang seharusnya diminum oleh seseorang setiap hari dapat dibezakan bergantung pada beberapa faktor seperti umur, jantina, aktiviti fizikal, keadaan kesihatan, dan iklim tempat tinggal. Bekalan air kosong dan minuman 65–75% daripada jumlah air, manakala makanan membekalkan yang lain 25–35 %, bergantung pada umur (Vieux et al., 2016). 

Nyatakan kuantiti air  dan berapa gelas air yang seharusnya diambil oleh seseorang setiap hari?

Berikut adalah peranan bagi setiap agensi-agensi kerajaan dalam bidang pemakanan , kecuali

• Kafeteria Sihat dan Bersih, Selamat dan Sihat

  (BeSS) - program menyediakan akreditasi dan

  pensijilan kepada kafetaria/restoran yang

  menyediakan makanan yang lebih sihat dan selamat untuk pengguna.

  Salah satu keperluan untuk program ini

  adalah untuk memaparkan pelabelan kalori pada menu.

• Pendidikan dan Kesedaran: program menyampaikan maklumat kesihatan kepada orang awam. Mereka menggalakkan pendidikan kesihatan awam dan kesedaran tentang gaya hidup sihat, pencegahan penyakit, dan pengurusan penyakit kronik.

  
  

• MyChoice - satu inisiatif baharu yang dilaksanakan dalam

  2021 yang membantu pengguna mengenal pasti

  makanan dan minuman yang lebih sihat dalam menu

  semasa makan di luar atau memesan makanan bawa pulang.

  Bahan makanan pada menu yang membawa MyChoice

  logo mesti mematuhi tenaga dan nutrien.

• MyNutriDiari - aplikasi telefon pintar yang

  bertujuan untuk membantu rakyat Malaysia memantau mereka

  pengambilan kalori harian dan berkongsi kalori

  kandungan untuk makanan/hidangan kegemaran Malaysia

  serta kandungan nutrien makanan tertentu

  produk.

Pilih fakta yang betul mengenai pengambilan susu dalam kalangan masyarakat:

• Kanak-kanak berusia 30-36 bulan yang mengkonsumsi susu berpotensi untuk menghidap obesiti diusia 42-72 bulan.

• 
  

  Pengambilan susu tidak mempengaruhi kandungan darah dalam badan.

• Pengambilan susu yang secukupnya membantu mencerahkan kulit.

• Susu tidak memberikan kesan terhadap tinggi dan berat seseorang dalam kehidupan.