Kuis PRODUK OLAHAN SAYUR

Apa yang dimaksud dengan sayuran perishable?

• Sayuran yang tahan lama

• Sayuran yang mudah rusak

• Sayuran yang berwarna ungu

• Sayuran yang berwarna hijau

Sayuran jenis apa yang memiliki bagian batang sebagai tempat menempelnya daun?

• Sayuran Daun

• Sayuran Batang

• Sayuran Bunga

• Sayuran Buah

Apa manfaat dari sayuran berwarna kuning/oranye?

• Mencegah kanker

• Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular

• Meningkatkan penglihatan

• Mencegah anemia

Sayuran apa yang dimanfaatkan bagian buahnya?

• Sayuran Buah

• Sayuran Daun

• Sayuran Batang

• Sayuran Bunga

Apa kandungan yang terdapat dalam sayuran berwarna ungu?

• Beta-karoten

• Flavonoid dan asam ellagic

• Saponin, indoles, dan karotenoid

• Klorofil

Sayuran apa yang memiliki ciri-ciri tingkat umur yang cukup dan berukuran besar?

• Sayuran Daun

• Sayuran Batang

• Sayuran Buah

• Sayuran Umbi

Apa manfaat dari kandungan klorofil dalam sayuran berwarna hijau?

• Mencegah anemia

• Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular

• Mempercepat proses penyembuhan pada luka

• Mencegah kanker

Sayuran apa yang sering digunakan untuk bahan penyubur rambut?

• Paprika

• Wortel

• Seledri

• Tomat

Apa yang dimaksud dengan kemasan produk?

• Merek produk

• Kualitas bahan kemasan

• Kadaluarsa produk

• Cara penggunaan produk

Apa yang harus diperhatikan dalam penentuan jenis kemasan yang akan digunakan?

• Merek produk

• Cara penggunaan produk

• Kadaluarsa produk

• Kualitas bahan kemasan