Frutas y Verduras

¿Qué caracteriza a las frutas?

• Son secas y ásperas

• Son suaves, jugosas y coloridas

• Son saladas y crujientes

• Son duras y amargas

¿Cómo se clasifican las frutas?

• En frutas Cítricas

• En frutas Neutras.

• En frutas Dulces.

• Todas son correctas.

¿Cuál de las siguientes frutas es ácida?

• Piña

• Sandía

• Pera

• Manzana

Tipos de limones

¿Qué nutriente es abundante en las frutas dulces?

• Vitamina C

• Hierro

• Calcio

• Vitamina A

Enumere al menos tres clasificaciones de las verduras

Mencione tres ejemplos de verduras de hoja.

¿Cuál de las siguientes verduras es de raíz?

• Espárrago

• Apio

• Zanahoria

• Rábanos

¿Qué color de verduras puede contribuir a combatir el envejecimiento celular?

• Violetas

• Rojas

• Naranjas

• Verdes

¿Cuál es un criterio de compra recomendado para verduras?

• Todas son correctas

• No adquirir más de lo que se puede usar

• Apariencia fresca

• Escoger verduras de temporada