Witaminy -zasady żywienia czlowieka

Inna nazwa tej witaminy to niacyna

• B₉

• B₁₂

• C

• PP

Inna nazwa tej witaminy to kwas foliowy

• B₁₁

• B₁₂

• C

• B₆

Witaminy dzielimy na:

• rozpuszczalne w wodzie, czasem w tłuszczach i mleku

• rozpuszczalne tylko w mleku

• rozpuszczalne tylko w sokach owocowych

• rozpuszczalne w wodzie i tłuszczach

Źródłem witaminy B₁₂ są :

• Mięso,podroby, jaja, ryby

• Warzywa i owoce

• Pieczywo,kasze

• Oleje roślinne i masło

Witaminy należą do składników:

• budulcowych

• regulujących

• energetycznych

• regenerujących

Skutkiem niedoboru tiaminy jest

• choroba heine-medina

• zespół downa

• choroba beri-beri

• kwashorior

Kobalamina to witamina:

• B2

• PP

• E

• B12

Ta witamina zapewnia prawidłową pracę mięśni, układu nerwowego, zapobiega starzeniu się, zwana witaminą życia i młodości

• E

• K

• C

• PP

Z tryptofanu powstaje:

• B12

• PP

• Kwas foliowy

• H

Pelagra to niedobór:

• B1

• B2

• PP

• B12