ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ

Ποια είναι η λειτουργία των πεπτικών ενζύμων στις πρωτεΐνες;

• Κινητικότητα

• Καταλύουν την υδρόλυση των χημικών δεσμών

• Αποθήκευση

• Μεταφορά

Ποια πρωτεΐνη αντισώματα αδρανοποιούν τους ιούς και τα βακτήρια;

• Αμυντικές πρωτεΐνες

• Κερατίνη

• Καζεΐνη

• Αιμοσφαιρίνη

Ποια πρωτεΐνη βρίσκεται στο ασπράδι του αυγού;

• Μυοσίνη

• Κερατίνη

• Οβαλβουμίνη

• Ακτίνη

Ποια πρωτεΐνη πυροδοτεί την πρόσληψη της γλυκόζης από τους άλλους ιστούς;

• Ακετυλο-CoA

• Ινσουλίνη

• Κετογενικές

• Γλυκογενετικές

Ποιος είναι ο κρίσιμος ρόλος της ουρίας στη διαδικασία αποβολής του αζώτου;

• Παραγωγή γλυκόζης

• Κυκλος Κρεμπς

• Μετατροπή της τοξικής αμμωνίας σε μη τοξική ουρία

• Αντιδράσεις γλυκογενετικές

Ποιος είναι ο ρόλος της γλυκονεογένεσης στη σύνθεση της γλυκόζης;

• Παραγωγή γλυκόζης στο ήπαρ

• Προελεύση μέσω της μετατροπής του αμμωνιακού ιόντος σε ουρία

• Μετατροπή της τοξικής αμμωνίας σε μη τοξική ουρία

• Αντιδράσεις γλυκογενετικές

Ποιος είναι ο ρόλος των μονοσακχαριτών στην κυτταρική αναπνοή;

• Αντιδράσεις γλυκογενετικές

• Διαλυτότητα στο νερό

• Καύσιμα μορία

• Προσροφή ιώδιου

Ποιο είναι το βασικό συστατικό των τοιχωμάτων των φυτών;

• Ρολός των υδατάνθρακων

• Κυτταρίνη

• Κυτταρίνη

• Γλυκοζίτικοι δεσμοί

Ποιος είναι ο ρόλος της λακτόζης στον οργανισμό;

• Δημιουργία ιξώδους πάστας

• Αποθήκευση στα σπονδυλωτά ζώα

• Παραγωγή ενέργειας

• Πολυμερές από μονομερή γλυκόζης

Ποιο είναι το ποσοστό περίπου της ημερήσιας ανάγκης πρόσληψης υδατανθράκων;

• 35%

• 65%

• 45%

• 55%