S3 - BOH - Xào - Thớt - Soup
Authored by Thu Nguyen
others
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
50 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • Ungraded
Điền vào chỗ trống món " Canh chân gà"
(1)........................
(2)........................
(3)........................
2.
OPEN ENDED QUESTION
30 sec • Ungraded
Món "Gỏi mắm cá Kapi" trình bày thời gian luộc của mỗi loại rau/ củ? VD: - Cà rốt:.....phút - Su su: .....phút
Evaluate responses using AI:
OFF
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • Ungraded
Điền nội dung còn thiếu vào chỗ chấm cho món ăn sau:
Nước dùng tomyum gốc:....................
Ngao sống:.....................
Ớt kim đỏ:...................
Nước chanh pha:........................
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • Ungraded
Điền nội dung còn thiếu về quy trình Áp chảo bò Fuji
(1)...................
(2)...................
(3)...................
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Điền nguyên liệu/ định lượng còn thiếu của "Chảo hải sản sốt chanh"
(1)....................
(2)....................
(3)....................
6.
OPEN ENDED QUESTION
30 sec • Ungraded
Định lượng cho 1 suất cánh gà sốt chanh là bao nhiêu gr?
Evaluate responses using AI:
OFF
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Những đối tượng nào khi tham gia sản xuất thực phẩm có giấy xác nhận kiến thức ATTP?
Chủ cơ sở sản xuất thực phẩm
Người lao động trực tiếp sản xuất
Cả 2 trường hợp trên
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
