Quiz Bimtek Kader Keamanan Panga

Yang BUKAN termasuk Bahan Berbahaya pada Pangan adalah :

• Formalin

• Boraks

• Monosodium Glutamat (MSG)

• Pewarna Tekstil (Rodhamin B, Methanyl Yellow)

Apa Kepanjangan dari Badan POM??

• Badan Pemeriksaan Obat dan Makanan

• Badan Pengawasan Obat dan Makanan

• Badan Pengujian Obat dan Makanan

• Badan Pengawas Obat dan Makanan

Berikut merupakan komoditi pengawasan Badan POM, KECUALI :

• Obat Tradisional

• Pangan Olahan Terkemas

• Kosmetik

• Pangan Segar

Sebagai Konsumen Cerdas, sebelum membeli dan menggunakan produk obat dan makanan harus selalu ingat Cek KLIK. Apa kepanjangan dari Cek KLIK ?

• Cek Kemasan, Label, Info Produk, Kedaluwarsa

• Cek Kemasan, Label, Izin Edar, Kedaluwarsa

• Cek Kemasan, Label, Informasi, Kedaluwarsa

• Cek Kemasan, Label, Informasi Nilai Gizi, Kedaluwarsa

Aplikasi yang digunakan untuk memastikan izin edar produk obat dan makanan benar terdaftar adalah...

• 
  Aplikasi Galamai

• Aplikasi E-reg Pangan

• Aplikasi BPOM Mobile

• Aplikasi e-bpom

Berikut adalah tugas dan fungsi kader keamanan pangan desa/kelurahan, KECUALI :

• Penggerak dan Pelaksana kegiatan terkait keamanan pangan di desa/kelurahan masing-masing

• Melaksanakan bimbingan teknis dan fasilitasi (kunjungan) keamanan pangan kepada komunitas desa/kelurahan masing-masing

• Menyusun jadwal dan rencana kerja kegiatan bersama Tim Keamanan Pangan serta menyampaikan Laporan kegiatan ke BBPOM di Padang

• Tidak peduli dengan kegiatan keamanan pangan yang ada di kelurahan

Kata BPOM merupakan branding Badan POM kepada masyarakat untuk menangkis hoaks obat dan makanan yang beredar di masyarakat, dengan tagline sebagai berikut :

• Bukan Katanya, Hanya Kata BPOM

• Bukan Kata Orang, Pastikan Kata BPOM

• 
  Bukan Kata Kawan, Pastikan hanya Kata BPOM

• Bukan Kata Siapa Tapi Kata BPOM aja

Berikut terdapat beberapa pernyataan terkait dengan STUNTING. Menurut Bapak Ibu yang manakah pernyataan yang TIDAK BENAR terkait dengan STUNTING

• Stunting adalah masalah gizi kronis akibat kurangnya asupan gizi dalam jangka waktu panjang sehingga mengganggu pertumbuhan anak

• Penyebab utama dari stunting adalah kekurangan asupan nutrisi pada 1000 Hari Pertama Kehidupan

• 1000 Hari Pertama Kehidupan dihitung mulai saat bayi sudah lahir

• Protein hewani adalah zat gizi yang diperoleh dari telur, daging sapi, ayam, ikan dll dapat mencegah stunting

Keamanan Pangan merupakan kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari bahaya cemaran berikut, KECUALI :

• Cemaran Biologis (bakteri, protozoa, virus)

• Cemaran Kimia (Formalin, Boraks, Pewarna Tekstil)

• 
  Cemaran Fisik (Kerikil, Staples, Pecahan Kaca, dll)

• Cemaran Mekanik

Pernyataan yang BENAR terkait Monosodium Glutamat (MSG) adalah :

• MSG termasuk bahaya kimia

• 
  MSG termasuk bahan tambahan pangan (penyedap rasa) dan aman digunakan selagi tidak melebihi asupan harian

• 
  MSG berbahaya

• MSG boleh dikonsumsi berlebihan