ULANGAN HARIAN PRAKARYA PASCA PTS SEMESTER 2 TAPEL 2023-2024

bahan pangan untuk sebutan biji yang berukuran relatif lebih besar dibandingkan serealia adalah?

• bahan pangan umbi

• bahan pangan kacang-kacangan

• bahan pangan serealia

• bahan pangan setengah jadi

jagung, gandum, sorgum, dan jelai termasuk ke dalam bahan pangan jenis?

• kacang-kacangan

• serealia

• umbi

• buah-buahan

jenis bahan pangan dengan nama latin Zea mays L. adalah?

• jelai

• sorgum

• jagung

• kentang

Hordeum Vulgare adalah nama latin dari?

• sorgum

• jagung

• gandum

• jelai

Triticum sp. adalah nama latin dari?

• kacang tanah

• kacang merah

• gandum

• talas

pada bagian gandum terdapat bagian yang disebut germ atau disebut juga sebagai?

• akar

• endosperma

• lembaga

• kulit

Vigna radiata adalah nama latin dari?

• jagung

• ubi jalar

• kacang hijau

• gandum

jelai banyak tumbuh subur di wilayah dengan iklim sedang, dengan masa panen yaitu kurang dari?

• 50 hari

• 55 hari

• 90 hari

• 70 hari

kacang kedelai terkenal akan kekayaan kandungan gizinya, serta dikenal dengan jenis kacang-kacangan yang tinggi akan vitamin?

• vitamin A

• vitamin B

• Vitamin C

• Vitamin D

jenis bahan pangan yang berasal dari benua Amerika yang tumbuh secara perdu setinggi 30 hingga 50 cm adalah?

• gandum

• jagung

• kacang tanah

• kentang