KHOA HỌC CUỐI KÌ 2

Nấm rơm có thể sống ở đâu?

• Đất ẩm

• Rơm rạ mục

• Thức ăn

• Hoa quả

Trong quá trình sản xuất bánh mì người ta sử dụng loại nấm nào?

• Nấm men

• Nấm mốc

• Nấm hương

• Nấm mỡ

Nấm đùi gà có hình dạng như thế nào?

• Tròn

• Cao, tròn thân to bụ bẫm

• Mỏng, dẹp

• Dài, nhỏ, cao

Trong số các loại nấm sau, loại nấm có hại với đời sống con người là:

• Nấm rơm

• Nấm kim châm

• Nấm mốc

• Nấm men

Khi phát hiện thức ăn bị nhiễm nấm mốc, ta sẽ:

• Vứt toàn bộ phần thức ăn đó

• Cắt bỏ phần đã mọc nấm, phần còn lại có thể sử dụng

• Nấu lên ăn

• Vẫn sử dụng như bình thường

Nếu nhìn thấy nấm mọc nhiều trong rừng em sẽ:

• Hái về ăn

• Không nên hái về ăn để tránh ngộ độc

• Nhổ bỏ những cây nấm đi

• Mang nấm về nhà trồng

Nấm được dùng làm thuốc trong y học cổ truyền là:

• Nấm đông trùng hạ thảo

• Nấm sò

• Nấm đùi gà

• Nấm mỡ

Ăn phải nấm độc sẽ có biểu hiện nào?

• Buồn nôn

• Tiêu chảy

• Hôn mê và thậm chí tử vong

• Buồn nôn, tiêu chảy, hôn mê và thậm chí tử vong

Vai trò của chất bột đường là:

• Cần cho các hoạt động sống, giúp cơ thể phòng tránh bệnh

• Tham gia vào thành phần cấu tạo cơ thể: dự trữ và cung cấp năng lượng; giúp cơ thể hấp thụ một số vitamin (A,D,E)

• Cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể

• Cần cho cơ thể hoạt động và phòng tránh bệnh; một số còn tham gia vào thành phần cấu tạo cơ thể

Nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể là:

• Chất bột đường, chất đạm, chất béo

• Chất bột đường, chất đạm, chất béo, chất khoáng

• Chất bột đường, chất đạm, chất béo, Vitamin, chất khoáng

• Chất bột đường, chất đạm, chất béo, Vitamin, chất khoáng, chất xơ