México tiene diabetes. La importancia de la dieta.

Se llama así al nivel de glucosa en la sangre:

• Glucosa

• Diabetes

• Glucemia

• Azúcar

Lugar que ocupa México a nivel mundial con base en el número de personas diabéticas:

• 1º

• 2º

• 5º

• 7º

Con este factor se mide y compara la velocidad en la que 50g de carbohidratos de los alimentos se digieren y aumentan los niveles de glucosa en la sangre:

• Glucemia

• Índice glucémico

• Carga glucémica

• Hemoglobina glucosilada

Para los diabéticos se recomiendan alimentos:

• De baja CG

• De alta CG

• De baja cantidad de carbohidratos

• De alta cantidad de carbohidratos

Determina la cantidad de azúcares que contiene una porción promedio de cada alimento y se obtiene multiplicando el IG por la cantidad de carbohidratos en gramos de una ración de alimento y dividiendo entre 100:

• Glucemia

• Índice glucémico

• Carga glucémica

• Hemoglobina glucosilada

¿Cuántas porciones de comida son recomendadas para los diabéticos de acuerdo al artículo?

• 2-3

• 3-4

• 4-5

• 5-6

De los siguientes alimentos, elige el de menor CG:

• Avena sin azúcar

• Lentejas

• Palomitas de maíz

• Nopales

Es un factor de riesgo para desarrollar diabetes tipo 2

• Haber padecido varicela

• Tener un familiar enfermo previamente

• Hambre excesiva

• Micción frecuente

Es un alimento de bajo IG:

• Arroz integral

• Zanahorias cocidas

• Piña

• Pan integral

Se considera una CG alta:

• Entre 5 y 10

• Mas de 10

• Mas de 20

• Mas de 45