Gastronomía de las Provincias del Ecuador

Provincia que limita al norte con Colombia, al sur con Manabí, al este Carchi, al oeste con el Océano Pacifico

• Guayas

• Los Ríos

• Esmeraldas

• Santa Elena

Es plato típico de:

• La Costa

• La Amazonía

• Galápagos

• La Sierra

Observa la imágenes de los tipos de vestimenta y señala las correctas

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El Ecuador tiene provincias

¿Qué reflejan los platos típicos de las provincias del Ecuador?

• La diversidad cultural del país

• La economía del país

• La geografía del país

• La historia del país

¿Cuáles son algunas delicias que se pueden encontrar en la Sierra según el texto?

• Ceviche, arroz con menestra, y llapingachos

• Cuy asado, fritada, y sopa de quinoa

• Tamales, hornado, y empanadas

• Seco de chivo, encebollado, y bolón

La influencia de la cultura afroecuatoriana se refleja en la gastronomía del país a través de platos como el encebollado, el bolón de verde y el seco de ___.

¿Qué platos típicos se destacan por su frescura y sabor único en las Islas Galápagos?