Lípidos

Los lípidos están compuestos por:

• Carbono, hidrógeno y oxígeno

• Hidrógeno, potasio y oxígeno

• Hidrógeno, sodio y oxígeno

• Carbono, hidrógeno y sodio

¿Cuál es la función principal de los lípidos?

• Transportadora

• Catalizadora

• Reserva de energía

• Reduce la obesidad

¿En qué alimentos encontramos lípidos saturados?

• Huevos, sardinas y mantequilla

• Chocolate, mantequilla y huevos

• Sardinas, mantequilla y nueces

¿Qué ocurre cuando existe un exceso de lípidos?

• Se acumulan en el cuerpo y pueden causar problemas de salud.
• Aumenta la capacidad de absorción de nutrientes
• Se eliminan del cuerpo de forma natural
• No tiene ningún efecto en la salud

¿En qué tipos de alimentos encontramos omega 3?

• Lechuga, zanahoria y brócoli

• Arroz, pasta, pan
• Pollo, carne de ternera, cerdo

• Pescados grasos, semillas de chía y nueces

¿Qué tipos de lípidos se solidifican a bajas temperaturas?

• Monoinsaturados

• Lípidos poliinsaturados
• Multisaturados

• Bisaturados

• saturados

¿Dónde ocurre la digestión de los lípidos?

• Estómago
• Intestino delgado
• Hígado

• Páncreas

¿Para qué sirve la lipólisis?

• La lipólisis sirve para fortalecer los músculos
• La lipólisis sirve para aumentar la presión arterial
• La lipólisis sirve para mejorar la visión nocturna
• La lipólisis sirve para producir energía

¿Qué tipo de grasa está ligada a la obesidad?

• Monoinsaturada

• Saturada

• Poliinsaturada

Según la OMS ¿Cuál debería ser el tipo de grasa del que menos porcentaje deberíamos consumir?

• Saturadas

• Omega6

• Omega3

• Monoinsaturadas

• Omega5