KUIZ PENCERNAAN BAGI KARBOHIDRAT, PROTEIN DAN LEMAK

Apakah gula ringkas yang terhasil bagi karbohidrat diakhir proses pencernaan?

• Amilase

• Glukosa

• Dipeptida

Apakah enzim yang terlibat dalam proses pencernaan karbohidrat?

• Amilase

• Protease

• Lipase

Organ ......................merembeskan enzim amilase oleh kelenjar air liur untuk mencernakan karbohidrat.

Kanji ditukarkan kepada .....................

Apakah enzim yang terlibat di perut

• Amilase

• Protease

• Maltase

Polipeptida menukarkan protein kepada

Protease dirembes oleh ....................... untuk menukarkan protein kepada polipeptida

• Perut

• Usus kecil

• Pankreas

Lemak ditukarkan kepada .................

• Asid lemak + dipeptida

• Asid lemak + amino asid

• Asid lemak + gliserol

Apakah enzim yang membantu dalam proses pencernaan bagi lemak

• Protease

• Lipase

• Amilase

• Maltase

Apakah kelas makanan yang terlibat dalam menghasilkan asid lemak dan gliserol

• Karbohirat

• Protein

• Lemak