Parcial 1 de quimica
Authored by Miguel Almazan
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qué descubrimiento cambio la alimentación?
Fuego
Vapor
Añejado
2.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
Quienes fueron los primeros en descubrir la fermentación?
(a)
3.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
Quienes fueron los primero en consumir fois gras?
(a)
4.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
Año de la primera unidad de enfriamiento
(a)
5.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
Primera nevera electrica
(a)
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Producto de composicion compleja que en estado natural, procesado o cocinados, son consumidos por el hombre para satisfacer necesidad enutritivas y complacer las sensoriales
Alimentos
Nutrientes
Sustancias
Proteinas
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Sustancias en alimentos que el organismo utiliza/transforma a sus propios tejidos
Nutriente
Alimentos
Proteinas
Macronutrientes
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