zagadnienia: znaczenie nauki o żywieniu

Nauka o żywieniu NIE zajmuje się

• wpływem sportu na rozwój chorób

• wpływem pożywienia na organizm człowieka

• wpływu żywienia na układ genetyczny człowieka

• badaniem poziomu przemian zachodzących w komórkach /tkankach pod wpływem diety

Poprawny podział białek to:

• proste i złożone
• rozległe i proste
• proste i krzywe

Jaką funkcję w organizmie pełnią białka?

• budulcową

• energetyczną

• zapasową

Co oznacza skrót WHO?

• Lokalna Grupa Społeczna

• Światowa Organizacja Handlu

• Światowa Organizacja Zdrowia

Wymień instytucje i organizacje zajmujące się problemami żywienia w Polsce i na świecie:

• ..............................................

  ...............................................

• ..................................................

  ......................................................

• .................................................

  .................................................

• ....................................................

  ....................................................

Nauka o żywieniu zajmuje się planowaniem posiłków na podstawie norm żywienia, z uwzględnieniem zwyczajów żywieniowych , uwarunkowań społecznych i kulturowych

• prawda

• Fałsz

Aby zachować zdrowie powinniśmy:

• dobrze się odżywiać i uprawiać sport

• grać na komputerze wiele godzin

• jeść nieregularnie

• leżeć na kanapie

Głód spowodowany niedostatecznym spożyciem pokarmu to głód:

• ilościowy

• jakościowy

Do chorób, których przyczyną jest nieprawidłowe odżywianie się, należą:

• ..........................................

• ...................................................

• .....................................................

• ................................................

Głód jakościowy jest wynikiem złej diety

• fałsz

• prawda