soal sumatif prakarya kls 7

Jenis tanaman yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan?

• Tanaman obat

• Tanaman sayuran

• Tanaman hias

• Tanaman liar

pokcoy,bayam,sawi adalah contoh sayuran yang dimanfaatkan bagian.....

• Batang

• Daun

• Umbi

• Buah

Asparagus adalah bagian.....nya dapat dimanfaatkan atau dimasak

• umbi akar

• umbi daun

• umbi batang

• umbi lapis

Gambar berikut adalah sayuran.....

• Buncis

• Kacang tanah

• Kacang panjang

• Kedelai

Bagian tanaman yang dimakan bukan sebagai makanan pencuci mulut,pada umumnya dimasak terlebih dahulu ( kecuali dimakan untuk dilalap ) dan dimakan bersama makanan pokok dan lauk pauk lainnya disebut,,,,

• lalapan

• sayuran

• kudapan

• buah

Dibawah ini merupakan kegiatan proses budidaya tanaman sayuran

urutan tahapan budidaya diatas yang benar adalah....

• Penanaman

• pemeliharaan

• Panen

• pengelolaan tanah

• pembibitan

yang harus diperhatikan lebih awal dalam pembuatan jus sayuran adalah.....

• memilih sayuran masih segar dan kulit\daunnya masih mulus

• kondisi dan kebersihan gelas blender

• sayuran dikupas dan dicuci bersih

• komposisi takaran bahan campuran jus sayuran

vitamin A pada wortel sangat baik untuk.....

• syaraf dan otak

• tulang

• gigi

• mata dan kulit

Tahap akhir dari proses pembuatan produk olahan pangan adalah.....

• perencanaan

• penyajian

• pengolahan

• pelaksanaan

Rebung,asparagus adalah contoh sayuran yang diambil manfaatnya pada bagian ....

• Daun

• Akar

• Batang

• Umbi