Биохимия белков

Гемоглобин — это... (укажите все подходящие ответы):

• полимер

• мономер

• полипептид

• фермент

• белок

Некоторые белки могут не иметь ... структуры:

• первичной

• вторичной

• третичной

• четвертичной

Молекулярная масса гемоглобина составляет:

• 300

• 500

• 5700

• 65000

Вторичную структуру белка создают ... связи:

• пептидные,водородные

• водородные

• ионные

• ковалентные

Группа атомов, отличающая одну аминокислоту от другой:

• пептид

• карбоксил

• амин

• радикал

• гидроксил

Молекулы белков отличаются друг от друга:

• молекулярной массой

• числом аминокислот

• порядком соединения аминокислот

• пространственным расположением аминокислот

Пептидная связь является:

• ионной

• ковалентной полярной

• ковалентной неполярной

• водородной

• эфирной

Образование вторичной структуры белка связано с:

• определенной последовательностью аминокислот

• возникновением водородных связей

• закручиванием цепочки аминокислот в спираль

• сворачиванием спиральной цепочки аминокислот в клубок

Пептидная связь образуется при участии:

• радикала

• аминогруппы,карбонильной группы

• гидроксильной группы

• карбоксильной группы

• карбонильной группы