ALSACE

Quelle est la préfecture du Bas- Rhin?

• COLMAR

• MULHOUSE

• STRASBOURG

• OBERNAI

Comment se nomme ce dessert?

• TARTE ALSACIENNE

• BRIOCHE ALSACIENNE

• KOUGELHOPF

• BAECKEOFFE

Quel est le cépage rouge d'Alsace?

• Pinot noir

• Pinot gris

• Pinot blanc

• Gamay

Retrouvez 2 des cépages nobles d'Alsace

• Riesling

• Sylvaner

• Pinot gris

• Pinot blanc

Retrouvez 2 des cépages nobles d'Alsace

• Chasselas

• Gewurztraminer

• Muscat

• Savagnin

Quel est l'autre nom de la pourriture noble?

Parmi les eaux proposées, laquelle vient d'Alsace?

• CAROLA

• BADOIT

• VITTEL

• HEPAR

Ce fromage est un:

• MUNSTER

  Pâte molle croûte Fleurie

• MUNSTER

  Pâte molle croûte Lavée

• MUNSTER

  Pâte pressée non cuite

• MUNSTER

  Pâte pressée cuite

Quelle bière est alsacienne?

• FISCHER

• HOEGAARDEN

• PELFORTH

• 1664

Le Gewurztraminer VT contient:

• entre 152 et 168 g de sucre/ litre

• entre 181 et 218 g de sucre/ litre

• entre 220 et 243 g de sucre/ litre

• entre 251 et 169 g de sucre/ litre