Tổ chức LĐ và KTNB 1

Doanh nghiệp ăn uống khách sạn: là những tổ chức ... có đầy đủ các tư cách pháp nhân ?

• . kinh tế   

• xã hội

• văn hoá

• cá thể

: Cửa hàng, nhà hàng ăn uống là những đơn vị, cơ sở doanh nghiệp chuyên kinh doanh...các mặt hàng gì ?

        

• các sản phẩm ăn uống

• các mặt hàng giải khát.

• và đáp ứng các nhu cầu cho khách hàng

• và phục vụ các dịch vụ khác.

Khách sạn là loại hình doanh nghiệp có tổ chức, kinh doanh... phục vụ khách hàng nhưng trong đó đặc trưng nhất là dịch vụ lưu trú.

          A.

          B.

          C.

          D.

• Tổng hợp nhiều dịch vụ khác nhau

• Tổng hợp một  dịch vụ khác nhau

• Và phục vụ các nhu cầu cho khách.

• Và phục vụ các dịch vụ ăn, nghỉ cho khách hàng.

: Nhà ăn tập thể là một bộ phận của cơ quan, nhà máy, xí nghiệp, tính phục vụ .... trang thiết bị, con người, mặt hàng đơn giản

         

• lớn hơn kinh doanh       

• nhỏ hơn kinh doanh

• tốt  hơn kinh doanh

• đa dạng hơn kinh doanh.

Doanh nghiệp tư nhân là đơn vị kinh doanh do ai làm chủ ?

         

• Do một cá nhân làm chủ. 

• Nhà nước quản lý 

• Do tập thể làm chủ

• Các mặt hàng.

Chức năng, nhiệm vụ của khách sạn là gì ?

• Cầu nối giữa khách hàng với khách sạn, đảm nhiệm một phần chức năng           môi giới phục vụ cho khách hàng.

• Bộ phận quan trọng thực hiện trọn vẹn chức năng sản xuất của các doanh           nghiệp ăn uống khách sạn.

• Cầu nối nhà hàng với khách hàng là tấm gương phản chiếu của nhà hàng trong con mắt khách hàng.

• Bộ phận quan trọng tạo nguồn lực kinh doanh uy tín, truyền thống của nhà hàng, khách sạn.

Cửa hàng, nhà hàng ăn uống là những ... thực hiện công việc trao đổi mua bán để tìm hiểu lợi nhuận.

         

• đơn vị, cơ sở chuyên kinh doanh các sản phẩm ăn uống,

• đơn vị, cơ sở thực hiện công việc trao đổi mua bán để tìm hiểu lợi nhuận,

• tổ chức kinh tế có đầy đủ tư cách pháp nhân thực hiện các hoạt động xã hội,

• trong lĩnh vực kinh doanh ăn uống, khách sạn,

Dấu hiệu đặc trưng của khách sạn được thể hiện như thế nào ?

• dịch vụ lưu trú, là loại hình doanh nghiệp có tổ chức, kinh doanh tổng hợp nhiều dịch vụ khác nhau phục vụ khách hàng.

• những đơn vị, cơ sở thực hiện công việc trao đổi mua bán để tìm hiểu lợi nhuận.

• sản xuất, chế biến tạo ra các sản phẩm ăn uống và các dịch vụ mới cho xã hội.

• tổ chức tiêu dùng các sản phẩm ăn uống cho khách hàng.

Doanh nghiệp ngoài quốc doanh gồm những công ty gì ?

• Công ty liên doanh, hữu hạn, cổ phần, tư nhân

• Công ty hữu hạn, nhà nước, tư nhân, cổ phần.

• Doanh nghiệp nhà nước.

• Công ty trách nhiệm hữu hạn 1 thành viên.

Nhu cầu ăn uống, khách sạn là những đòi hỏi, mong muốn cần đáp ứng của mọi người về các ... và trang thiết bị kỹ thuật phục vụ.

         

• sản phẩm ăn uống, loại hình dịch vụ sinh hoạt.

• mặt hàng mà khách hàng cần đáp ứng.

• loại hình dịch vụ

• nhu cầu của khách hàng.