fiziksel ve kimyasal değişim

Ahmet, fiziksel ve kimyasal değişimler konusu ile ilgili aşağıdaki örneği veriyor:
“Yoğurt ve suyu karıştırarak ayran elde etmek”
Aşağıda verilen örneklerden hangisi Ahmet’in verdiği örnekle aynı gruptadır?

• Balkon demirlerinin paslanması

• Sütün ekşimesi

• Suyun buharlaşması

• Elmanın çürümesi

 Aşağıda verilen olaylardan hangisi kimyasal değişimle gerçekleşir?

• Suyun kaynaması

• Buzun erimesi

• Suyun donması

• Oksijen ve hidrojenden suyun oluşması

HCl ve NaOH bulunan iki şişe kapakları açık olarak yan yana bulunmaktadır.
Şişelerden çıkan buharlar birbiri ile karışmaktadır. Bu olayla ilgili olarak aşağıda verilen bilgilerden hangisi yanlıştır?

• Fiziksel bir değişme oluşur.

• Kimyasal bir değişme olur.

• Maddeler kimliğini değiştirir

• Yeni madde oluşur

Aşağıda ürünleri elde ederken gerçekleşen değişimlerden hangisi diğerlerinden farklıdır?

• Elma → Sirke

• Süt → Yoğurt

• Domates → Salça

• Demir → Çivi

Aşağıda verilen olaylardan hangisinde maddenin kimliği değişmez?

• Etin kıyma yapılması

• Patatesin haşlanması

• Ekmeğin küflenmesi

• Çaya limon sıkılması

Ayşe annesi ile beraber turşu yapacaklardır. Turşu yapmak için önce havuçları, yeşil domatesleri, sivri biberleri, lahanaları, maydanozları yıkadılar, kavanoz içerisine yerleştirdiler. 2 litre su içerisine 1,5 bardak salamura tuz ilave ettiler.  Bu suya limon tuzu, sirke ve şeker ekleyip karıştırdılar. Kavanoza bu suyu doldurup, üstüne de küf oluşmaması için sıvı yağı eklediler. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp 15 gün beklediler ve sonunda lezzetli turşuları oldu.

Yukarıda Ayşe ve annesinin turşu yapımı anlatılmıştır. Bu olayların hangisinde kimyasal değişim verilmiştir?

• Su içerisine salamura tuz ilave etmek

• Suya limon tuzu, sirke ve şeker ilave etmek

• Küf oluşmaması için yağ eklemek

• 15 gün bekleyerek turşularının oluşması

Emine Hanım kızı Asel için sürpriz kek yapmak istiyor. Emine hanım önce fırını 170 °C sıcaklığa ayarladı. Yumurta, un ve şekeri karıştırdı. Karışımı pasta kalıbına dökerek fırında pişirdi. Kekin üzerine erittiği çikolata parçalarını sos haline getirerek döktü. Muzları soyarak dilimledi, kekin üzerini süsledi.

Emine hanım kek yapmak için kaç tane kimyasal değişim yapmıştır?

• 1

• 2

• 3

• 4

Aşağıda verilen değişimlerden hangileri kimyasal değişimdir?

I. Beyza'nın Antalya sahilinde Bronzlaşması
II. İnce bağırsakta safra sıvısıyla yağların sindiriminin yapılması
III. Karbonhidratların tükürük sıvı içinde sindirilmesi

• I. ve II.

• II. ve III.

• I. ve III.

• I. II. ve III.

Aşağıda verilen olaylardan kaç tanesi fiziksel değişmedir?

• Doğal gazın yanması

• Bakır telin elektriği iletmesi

• Tuzun suda çözünmesi

• Kolonyanın buharlaşması

• Hamurun mayalanması

• 1

• 2

• 3

• 4

Asit ve bazların karıştırılması sonucu tuz ve su oluşur. Bu olaya nötralleşme tepkimesi denir.

Nötralleşme tepkimesiyle ilgili olarak aşağıda verilenlerden hangisi doğrudur?

• Asit ve bazın kimliği değişir.

• Oluşan tuz asit özelliği gösterir

• Su fiziksel yolla oluşmuştur.

• Bazdaki atomlar suda bulunmaz.