Charcutería de América

¿Cuál de los siguientes productos es originario de Alemania pero es muy popular en Estados Unidos, su característica principal es su color negro en su exterior, gracias a su proceso de ahumado?

• Black Forest

• Chorizo de Toluca

• Jamón de Pavo

• Morcilla

No existe Charcutería con Denominación de Origen en América

• Verdadero

• Falso

¿Cuál país de América es uno de los mayores productores de Jamón cocido y ahumado del mundo?

• México

• Estados Unidos

• Costa Rica

• Argentina

¿Cuál país de América tiene diferentes tipos de Salami, gracias a su influencia por los migrantes Italianos?

• Argentina

• México

• Costa Rica

• Brasil

Un producto hecho con carne picada y especias, tiene una forma larga y delgada y es originario de México

• Longaniza

• Salami Tandillero

• Chorizo Tico

• Pepperoni

La Charcutería en América fue desarrollada por los colonizadores Europeos que llegaron desde países como Inglaterra, España y Portugal

• Verdadero

• Falso