Quiz sur les allergies alimentaires

Quelle est la signification littérale du terme "allergie"?

• Fonctionner autrement

• Fonctionner normalement

• Fonctionner rapidement

• Fonctionner lentement

Chez des personnes allergiques, le système immunitaire réagit ...

• à des substances inoffensives comme si il s'agissait d'intrus dangereux

• à des substances dangereuses

• à des substances non alimentaires

• à n'importe quelle substance

Quel est l'âge approximatif où la plupart des allergies alimentaires disparaissent?

• 5 ans

• 1 an

• 7 ans

• 3 ans

Quelles sont les causes des allergies ?

• La consommation trop précoce de certains aliments allergisants

• Les glucides de certains aliments

• Les lipides de certains aliments

• Les protéines de certains aliments

• La prédisposition familiale

Quels sont les symptômes généraux des allergies alimentaires?

• Fièvre, maux de tête

• Rougeurs, urticaire

• Vomissements, diarrhées

• Douleurs musculaires

• Asthme, bronchite chronique

Quel est le trouble respiratoire associé aux allergies alimentaires?

• Arthrite

• Hypertension

• Asthme

• Diabète

Quelles sont les recommandations principales pour les enfants prédisposés aux allergies alimentaires?

• Donner des aliments solides dès 2 mois

• Favoriser l'allaitement maternel

• Introduire des aliments allergisants dès 4 mois

• Retarder la diversification alimentaire vers 6 mois

• Ne pas introduire les protéines allergisantes avant 1 an

Quel type de lait artificiel est recommandé pour les nourrissons où il y a une prédisposition familiale aux allergies?

(a)  

Quelle est la recommandation concernant l'introduction d'une alimentation diversifiée pour les enfants allergiques?

• Commencer entre 6 et 8 mois

• Commencer après 3 ans

• Commencer entre 4 et 6 mois

• Commencer après 1 an

Quelle est la méthode recommandée pour introduire de nouveaux aliments chez un enfant allergique?

• Introduire un aliment à la fois pendant 7 jours

• Introduire un nouvel aliment chaque jour

• Introduire un aliment à la fois pendant 3 jours

• Introduire plusieurs aliments à la fois