Pelayanan Prima (Dasar-Dasar Perhotelan)

Tujuan penerapan pelayanan prima bagi hotel adalah ...

• Meningkatkan pendapatan hotel

• Meningkatkan kepercayaan diri hotel pesaing

• Memberikan pelayanan kepada pegawai hotel

• Menjaga nama baik pribadi

• Meningkatkan daya saing pribadi

Melayani tamu dengan keterampilan kerja yang baik masuk dalam unsur pelayanan prima ...

• Attitude

• Attention

• Action

• Ability

• Appearance

Memberikan tindakan nyata saat melayani tamu masuk dalam unsur pelayanan prima ...

• Attitude

• Attention

• Action

• Ability

• Appearance

Menjaga penampilan diri yang baik saat melayani tamu masuk dalam unsur pelayanan prima ...

• Attitude

• Attention

• Action

• Ability

• Appearance

Menawarkan bantuan kepada tamu yang bingung saat hendak memasuki lift, masuk dalam unsur pelayanan prima ...

• Attitude

• Attention

• Action

• Ability

• Appearance

Kelompokkan jenis pelayanan prima yang tepat sesuai dengan departemennya

Groups:

(a) Front Office

,

(b) Housekeeping

,

(c) Food and Beverage

• Memilih bahan masakan yang berkualitas

• Menggunakan teknik pembersihan sesuai SOP

• Memeriksa daftar kedatangan tamu

• Mengganti guest supplies di kamar tamu

• Memberikan rekomendasi hidangan ke tamu

• Menyiapkan tagihan tamu yang akan check out

Rutin berolahraga merupakan contoh melakukan personal grooming dalam hal ...

• Kebersihan diri

• Kebugaran jasmani

• Busana yang baik

• Merias diri

• Memperhatikan postur tubuh

Menggunakan parfum yang sesuai merupakan contoh melakukan personal grooming dalam hal ...

• Kebersihan diri

• Kebugaran jasmani

• Busana yang baik

• Merias diri

• Memperhatikan postur tubuh

Membiasakan berdiri dengan tegak merupakan contoh melakukan personal grooming dalam hal ...

• Kebersihan diri

• Kebugaran jasmani

• Busana yang baik

• Merias diri

• Memperhatikan postur tubuh

Mengenakan seragam kerja sesuai hari merupakan contoh melakukan personal grooming dalam hal ...

• Kebersihan diri

• Kebugaran jasmani

• Busana yang baik

• Merias diri

• Memperhatikan postur tubuh