К хлебным злакам не относится
Зерномучные товары

Quiz
•
Professional Development
•
11th Grade
•
Medium
Екатерина Я
Used 19+ times
FREE Resource
11 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
рожь
фасоль
ячмень
просо
2.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
Зародыш стремятся удалить из-за определенного вещества в хим. составе, вызывающего быстрое окисление и порчу продукта. Что это за вещество?
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Выберите рисунок, где изображено стекловидное зерно
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Из предложенных вариантов выберите ТИП муки
стекловидная
обдирная
пшеничная
хлебопекарная
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Марка муки М 54-28. Какая из данных цифр обозначает процент клейковины?
54
28
6.
HOTSPOT QUESTION
45 sec • 1 pt
Какая часть зерна используется для производства муки высшего сорта?
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Какой сорт пшеничной муки имеет более тёмный цвет?
первый сорт
высший сорт
второй сорт
обойная
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Quizizz
7 questions
Принципы фон Неймана

Quiz
•
10th - 11th Grade
10 questions
ЕГЭ. Экономика. Графики.

Quiz
•
9th - 11th Grade
10 questions
Роботы

Quiz
•
6th - 11th Grade
10 questions
Массообменные процессы

Quiz
•
10th - 12th Grade
12 questions
ОБЖ - 11 итог

Quiz
•
11th Grade
15 questions
Стандартизация и погрешности. Контрольная 2. 2-й вариант.

Quiz
•
9th - 12th Grade
14 questions
технический свет, прожектора

Quiz
•
1st - 12th Grade
10 questions
Общая характеристика ЧС

Quiz
•
1st - 12th Grade
Popular Resources on Quizizz
15 questions
Multiplication Facts

Quiz
•
4th Grade
20 questions
Math Review - Grade 6

Quiz
•
6th Grade
20 questions
math review

Quiz
•
4th Grade
5 questions
capitalization in sentences

Quiz
•
5th - 8th Grade
10 questions
Juneteenth History and Significance

Interactive video
•
5th - 8th Grade
15 questions
Adding and Subtracting Fractions

Quiz
•
5th Grade
10 questions
R2H Day One Internship Expectation Review Guidelines

Quiz
•
Professional Development
12 questions
Dividing Fractions

Quiz
•
6th Grade