U4S 3PG 2024

Apa yang dimaksud dengan Neraca Bahan Makanan?

• Perbandingan antara penyediaan dan konsumsi makanan.
• Menganalisis ketersediaan dan produksi makanan
• Perhitungan/Perbandingan jumlah kalori dalam makanan dengan AKG.
• Perbandingan antara produksi dan impor bahan makanan.
• Perbandingan antara jumlah produksi dan jumlah konsumen

Manakah dari berikut yang bukan termasuk dalam komponen "penyediaan/pengadaan", pada Neraca Bahan Makanan?

• Produksi pangan dan ekspor.
• Impor pangan dan perubahan stok.
• Penyediaan bibit dan konsumsi makanan.
• Impor dan ekspor pangan.
• Jumlah produksi pangan dan kebutuhan pasar

Apa tujuan utama dari penyusunan Neraca Bahan Makanan?

• Menentukan harga pangan.
• Menghitung kebutuhan gizi individu.
• Memantau ketahanan pangan nasional.
• Menilai kesehatan masyarakat.
• Menilai keragaman pangan masyarakat

Dalam Neraca Bahan Makanan, surplus pangan terjadi ketika:

• Produksi lebih besar dari konsumsi.
• Konsumsi lebih besar dari produksi.
• Impor lebih besar dari ekspor.
• Ekspor lebih besar dari impor.
• Stok/cadangan pangan cukup

Berikut adalah faktor yang dapat mempengaruhi neraca bahan makanan, salah-satunya adalah jumlah penduduk yaitu pertambahan jumlah permintaan bahan pangan. Itu masuk dalam faktor...

• Produktivitas petani
• Bencana alam
• Kebijakan pemerintah
• Perubahan pola konsumsi
• Perubahan populasi

Apa yang dimaksud dengan "kecukupan energi" dalam Neraca Bahan Makanan?

• Ketersediaan energi dari makanan.
• Kebutuhan energi individu.
• Ketersediaan lemak sebagai sumber energi dalam makanan.
• Ketersediaan karbhidrat sebagai sumber energi dalam makanan.
• Ketersediaan protein sebagai sumber energi dalam makanan.

Apa yang dimaksud dengan Skor Pola Pangan Harapan (PPH)?

• Indikator mutu gizi dan keragaman konsumsi pangan.
• Angka Kecukupan Gizi (AKG) ideal.
• Proporsi keseimbangan energi dari berbagai kelompok pangan.
• Target konsumsi pangan pada tahun-tahun mendatang.
• Kecukupan jumlah pangan penduduk

Berapa kelompok pangan yang dikelompokkan dalam Skor PPH?

• 7 kelompok
• 8 kelompok
• 9 kelompok
• 10 kelompok
• 12 kelompok

Skor PPH ideal adalah berapa persen sesuai dengan bobot masing-masing kelompok pangan?

• 90%
• 92%
• 94%
• 95%
• 100%

Perhitungan energi aktual seluruh kelompok pangan, adalah salah satu langkah perhitungan Skor Pola Pangan Harapan (PPH). %Energi aktual per kelompok pangan didapat dari...?

• Menghitung kadungan energi setiap jenis makanan yang dikonsumsi
• Hsil konversi dari bentuk, jenis dan satuan makanan yang dikonsumsi
• Menghitung kandungan energi per 100g bahan makanan yang dikonsumsi
• Membadingkan kadungan energi setiap kelompok pangan dengan AKE
• Membadingkan total kadungan energi yang dikonsumsi dengan AKE