Kuis Sertifikasi Halal

Apa yang dimaksud dengan Sertifikat Halal?

• Pengakuan kehalalan suatu produk berdasarkan fatwa halal tertulis oleh MUI

• Pengakuan kehalalan suatu produk berdasarkan fatwa halal tertulis oleh KMA

• Pengakuan kehalalan suatu produk berdasarkan fatwa halal tertulis oleh LPH

• Pengakuan kehalalan suatu produk berdasarkan fatwa halal tertulis oleh BPJPH

Apa saja kategori produk atau jasa yang wajib bersertifikat halal?

• Pakaian, Elektronik, Alat Tulis

• Kendaraan Bermotor, Alat Berat, Bangunan

• Makanan, Minuman, Obat, Kosmetik

• Perhiasan, Perabotan Rumah Tangga, Mainan

Siapakah yang bertanggung jawab terhadap proses produk halal?

• Penyelia Halal

• Pemilik Usaha

• MUI

• BPJPH

Apa yang dimaksud dengan Manual Sistem Jaminan Produk Halal?

• Dokumen yang menggambarkan rencana perusahaan untuk memenuhi kriteria SJPH

• Dokumen yang berisi resep makanan halal

• Dokumen yang berisi daftar produk haram

• Dokumen yang berisi informasi tentang produk non-halal

Apa yang harus dilakukan sebelum mengajukan Sertifikasi Halal?

• Membuat akun SIHALAL dan mengunggah persyaratan

• Membuat akun media sosial

• Mengirim surat kepada MUI

• Mengikuti pelatihan internal

Apa yang harus dilakukan dalam proses pemantauan dan evaluasi audit internal halal?

• Mendapatkan bukti audit internal halal dan mengevaluasinya secara objektif

• Menyembunyikan hasil audit internal

• Tidak melakukan evaluasi audit internal

• Mengabaikan hasil audit internal

Apa yang harus diperhatikan dalam proses produk halal terkait dengan karakteristik sensori produk?

• Tidak perlu memperhatikan karakteristik sensori produk

• Harus memiliki bentuk yang menggambarkan sifat erotis

• Harus memiliki bau atau rasa yang mengarah kepada produk haram

• Tidak boleh memiliki kecenderungan bau atau rasa yang mengarah kepada produk haram

Apa yang harus dilakukan sebelum membeli bahan untuk produksi halal?

• Membeli bahan dari produsen yang tidak terpercaya

• Membeli bahan tanpa memeriksa asal usulnya

• Tidak perlu memeriksa label bahan

• Memeriksa label bahan pada setiap pembelian untuk memastikan kesesuaian dengan Daftar Bahan Halal