Quiz Kakao dan Coklat

Quiz Kakao dan Coklat

12th Grade

25 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

KUIZ ABM 2

KUIZ ABM 2

12th Grade

20 Qs

Kejuruan ATPH_2

Kejuruan ATPH_2

10th - 12th Grade

20 Qs

KUIZ KDM 4

KUIZ KDM 4

9th - 12th Grade

20 Qs

Tema 2 kelas 2 SD

Tema 2 kelas 2 SD

8th Grade - Professional Development

20 Qs

Pasca Panen

Pasca Panen

12th Grade

20 Qs

Ed.Tech for teachers

Ed.Tech for teachers

KG - University

20 Qs

Kuiz Kitar Semula

Kuiz Kitar Semula

1st - 12th Grade

20 Qs

KUIZ KELAB PENGGUNA DAN KITAR SEMULA KE-9

KUIZ KELAB PENGGUNA DAN KITAR SEMULA KE-9

12th Grade

20 Qs

Quiz Kakao dan Coklat

Quiz Kakao dan Coklat

Assessment

Quiz

Education

12th Grade

Medium

Created by

ARIANI SARI

Used 5+ times

FREE Resource

25 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 4 pts

Buah kakao berasal dari pohon bernama...

Theobroma cacao

Coffea arabica

Citrus sinensis

Prunus armeniaca

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 4 pts

Bagian mana dari buah kakao yang digunakan untuk membuat coklat?

Kulit

Biji

Daging buah

Daun

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 4 pts

Setelah biji kakao dipanen, langkah pertama dalam proses pengolahan adalah...

Fermentasi

Penyangraian

Penggilingan

Pengepakan

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 4 pts

Fermentasi biji kakao biasanya berlangsung selama...

1-2 hari

3-7 hari

2 minggu

1 bulan

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 4 pts

Proses fermentasi biji kakao bertujuan untuk...

Mengurangi kadar air

Mengembangkan rasa dan aroma

Membersihkan biji dari kotoran

Mengubah warna biji

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 4 pts

Setelah fermentasi, biji kakao harus...

Direndam

Dikeringkan

Digiling

Dibekukan

7.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 4 pts

Pengeringan biji kakao biasanya dilakukan di...

Ruangan ber-AC

Sinar matahari

Oven

Air

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?