Enzim merupakan senyawa ....... yang diproduksi oleh sel-sel makhluk hidup dan berfungsi sebagai .....

• karbohidrat ; bioenergi

• protein ; bioenergi

• karbohidrat ; biokatalisator

• protein ; biokatalisator

Zat yang dipengaruhi oleh enzim disebut .....

• Produk

• Katalisator

• ATP

• Substrat

Enzim yang mampu menguraikan senyawa hidrogen peroksida yang merupakan racun bagi sel tubuh adalah .....

• Katalase

• Lipase

• Amilase

• Pepsin

Enzim yang hanya tersusun oleh protein saja disebut ....

• Enzim sederhana

• enzim lengkap

• koenzim

• kofaktor

Komponen enzim yang berupa ion anorganik disebut .....

• Koenzim

• Apoenzim

• Gugus prostetik

• Holoenzim

Rusaknya enzim karena panas disebut ......

• Katalisis

• Inhibitor

• Spesifik

• Denaturasi

Energi minimum yang dibutuhkan agar reaksi kimia tertentu dapat terjadi disebut ....

• Energi bolak balik

• Energi aktivasi

• Endergonik

• Eksergonik

Berikut adalah sifat-sifat enzim, kecuali .....

• Bersifat seperti lemak

• Enzim hanya bekerja pada substrat tertentu

• Dapat bekerja bolak-balik

• Diperlukan dalam jumlah yang sedikit

Sebagian besar enzim manusia memiliki suhu optimal sekitar ....

• 20 - 30°C

• 35 - 40°C

• 45 - 50°C

• 50 - 60°C

Molekul yang mempermudah ikatan antara enzim dengan substrat disebut ....

• Inhibitor

• Katalisator

• Fasilitator

• Aktivator