Asesmen Awal Kognitif Teks Prosedur kelas 11

Perhatikan urutan langkah-langkah berikut!

1) Pilih batang mangga yang sehat dan tegak.

2) Kuliti batang sepanjang 10 cm. 

3) Tutup batang yang sudah dikuliti dengan tanah basah. 

4) Bungkus tanah dengan sabut atau plastik berpori.

5) Sirami setiap hari sampai tumbuh akar di dalam tanah.

Isi teks prosedur di atas adalah ….

• cara menanam mangga

• cara memanen buah mangga

• cara mencangkok mangga

• cara menebang pohon mangga

Perhatikan urutan langkah-langkah berikut!

Pertama, buka video YouTube yang ingin disimpan. Kedua, tambahkan huruf ss sebelum kata youtube kemudian tekan enter. Pengunjung situs akan dibawa ke halaman unduhan. Ketiga, pilihlah kualitas video yang ingin disimpan. Keempat, tunggu sampai video selesai diunduh dan video siap untuk ditonton secara offline.

Isi teks prosedur di atas adalah ….

• cara menonton video di YouTube

• cara mengunduh video di YouTube

• cara membuat akun YouTube

• cara mengunggah video di YouTube

Perhatikan urutan langkah-langkah berikut!

1) Bakar rimpang jahe sampai berbau harum. 

2) Cuci rimpang jahe setelah dibakar. 

3) Geprek jahe, kemudian seduh dengan air panas. 

4) Tambahkan gula secukupnya dan aduk hingga larut. 

Pernyataan yang sesuai dengan teks prosedur di atas adalah ….

• rimpang jahe tidak perlu dicuci

• tambahkan gula sebelum jahe diseduh

• aduk seduhan jahe setelah ditambah gula

• jahe diseduh sebelum dibakar

Perhatikan urutan langkah-langkah berikut!

1) Bakar rimpang jahe sampai berbau harum.

2) Cuci rimpang jahe setelah dibakar. 

3) Geprek jahe, kemudian seduh dengan air panas. 

4) Tambahkan gula secukupnya dan aduk hingga larut.

Apa yang harus dilakukan setelah jahe digeprek?

• Jahe dibakar sampai berbau harum

• Jahe dicuci hingga bersih

• Jahe diseduh dengan air panas

• Tambahkan gula ke jahe

Judul berikut yang sesuai untuk teks prosedur pembuatan sesuatu adalah ….

• Cara Membuat Plastisin

• Cara Menyemprot Tanaman dengan Insektisida Organik

• Cara Menggunting Kain Flanel

• Cara Minum Obat Batuk

Bagian tujuan teks prosedur terdapat pada barisan….

• pertama

• kedua

• ketiga

• keempat

Struktur teks prosedur yang benar adalah….

• langkah-langkah

• tujuan

• langkah-langkah dan tujuan

• tujuan, langkah-langkah, dan penegasan ulang (optional)

Perhatikan teks prosedur di bawah ini!

Siapkan baskom yang sudah dibersihkan, kemudian cuci daun cincau yang baru saja dipetik dan masukkan ke dalamnya.

Setelah itu remas dengan tangan yang sudah dicuci bersih dan berikan air matang secara bertahap. Kemudian remas hingga terasa lekat di tangan.

Campurkan irisan daun pandang pada saat melakukan pelumatan. Setelah cairan kental gelatin terbentuk, maka saring dan tampung pada tempat yang telah disiapkan. Pelumasan dan penyaringan diteruskan hingga gelatin tidak terasa lekat lagi.

Kata hubung yang tepat dalam teks di atas adalah:

• Kemudian, sehingga, dan

• Siapkan, masukkan, campurkan

• Kemudian, siapkan, disaring

• Setelah, campurkan, ditampung

Bacalah teks prosedur berikut dengan seksama!

(1) Tambahkan sedikit air, aduk rata

(2) Ambil segelas beras ketan, rendam 20 menit

(3) Beri perasan dua buah jeruk nipis

(4) Menumbuk dan mengayak sampai halus

(5) Gunakan untuk masker menjelang tidur, biarkan semalam, paginya bersihkan dengan air dingin. Lakukan setiap hari

Perbaikan kalimat nomor (4) teks prosedur tersebut yang tepat adalah ...

• Tumbuk dan ayaklah sampai halus

• Ditumbuk dan diayak sampai halus

• Menumuk dan diayak sampai halus

• Ditumbuk dan mengayak sampai halus

Cermati teks petunjuk berikut!

Cara membuat jamu kunyit sangat mudah. Rebuslah empat gelas air sampai mendidih. Setelah itu, masukkan satu sendok teh kunyit ke dalam air yang mendidih. Kecilkan api, biarkan air bercampur dengan kunyit. [...] Setelah sepuluh menit, matikan api, Saringlah kunyit tersebut. Tuangkan hasil saringan ke dalam gelas. Tambahkan lemon dan madu agar rasa jamu kunyit lebih nikmat.

Kalimat yang tepat untuk melengkapi teks petunjuk tersebut adalah ...

• Besarkan api agar cepat matang

• Tunggulah sampai sepuluh menit

• Tunggulah air mendidih sempurna

• Kecilkan api agar tercampur sempurna