UH-1 Dasar - dasar perhotelan sem 1

Menurut Dirjen Pariwisata hotel adalah ...

• Suatu jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruh bangunan untuk menyediakan jasa penginapan, makan dan minum serta jasa lainnya bagi umum yang dikelola secara komersial

• Suatu bentuk akomodasi yang dikelolah secara komersial disediakan bagi setiap orang untuk memperoleh layanan penginapan berikut makan dan minum.

• Suatu bangunan atau suatu lembaga yang menyediakan kamar untuk menginap, makan dan minum serta pelayanan lainnya untuk umum

• Sarana tempat tinggal umum untuk wisatawan dengan memberikan pelayanan jasa kamar, penyedia makanan dan minuman serta akomodasi dengan syarat pembayaran

Asal muasal hotel adalah Inn yang digunakan untuk ...

• Tempat persinggahan dan perlindungan dari begal yang mengincar harta parab pejalan kaki pada sekitar abad ke-18

• Tempat penginapan antara dua daerah

• Tempat penginapan antara dua kota

• Tempat penginapan yang menyediakan makan dan minum

Berikut adalah nama hotel yang berdiri pada masa Kolonial Belanda, kecuali

• Hotel Des Indes di Jakarta

• Hotel Sarikies di Surabaya

• Hotel Du Pavilliun di Semarang

• Hotel Grand Whiz di Jakarta

Kata Hotel diambil dari kata Hospitium yang berarti ...

(a)  

Salah satu karakteristik produk hotel adalah abstrak atau ...

(a)  

Yang bukan merupakan karakteristik dari produk hotel adalah ...

• Intangible

• Merasakan produk hotel dengan menyaksikan secara langsung keramahan pelayanan yang ada di hotel

• Produk utama adalah kamar

• Bisa dibawa pulang

Yang bukan merupakan perbedaan antara hotel dan industri lainnya adalah ...

• Industri hotel merupakan usaha padat modal dan padat karya

• Dipengaruhi keadaan dan perubahan yang terjadi pada sektor ekonomi, politik, sosial, budaya dan keamanan.

• Tidak beroperasi selama 24 jam sehari

• Menghasilkan dan memasarkan produknya bersamaan dengan tempat dimana jasa pelayanan dihasilkan

Tn. Anton melakukan pemesanan kamar di Hotel Sutanraja Kotamobagu selama 1 malam. Oleh pihak hotel, Tn. Anton diberikan harga kamar Rp.500.000 sudah termasuk pajak dan sarapan pagi untuk 2 orang. Strategi sistem harga kamar yang diberikan kepada Tn. Anton adalah ...

• Modified American Plan

• Continental Plan

• Europan Plan

Tn. Adrian ingin memesan kamar di Hotel Gran Puri Manado selama 1 malam. Oleh pihak hotel, Tn. Adrian diberikan harga kamar Rp.500.000 sudah termasuk pajak. Strategi sistem harga kamar yang diberikan kepada Tn. Anton adalah ...

• Modified American Plan

• Continental Plan

• Europan Plan

Strategi sisitem harga kamar yang menawarkan harga kamar sudah termasuk dengan sarapan dan makan siang adalah ...

• Full American Plan

• Modified American Plan

• Continental Plan

• Europan Plan