Asesmen Awal Produk Non Pangan Herbal PKWU Kelas XII

Sebutkan materi produk nonpangan herbal !

• Pendidikan anak

• Pertanian organik

• Teknologi informasi

• Kesehatan dan kecantikan

Bagaimana cara mengolah produk nonpangan herbal?

• Pencucian, pengeringan, fermentasi, pengemasan

• Pengeringan, penggilingan, ekstraksi, formulasi, pengemasan

• Fermentasi, penyaringan, pencampuran, pengemasan

• Ekstraksi, fermentasi, penggilingan, penyaringan

Apa manfaat dari produk nonpangan herbal?

• Mengandung bahan kimia berbahaya

• Alternatif pengobatan alami tanpa efek samping yang berbahaya

• Tidak efektif dalam mengobati penyakit

• Hanya untuk tujuan hiasan

Apakah perbedaan antara produk nonpangan herbal dan produk pangan?

• Produk nonpangan herbal tidak memiliki manfaat kesehatan, sedangkan produk pangan memiliki manfaat kesehatan.

• Produk nonpangan herbal tidak terbuat dari bahan alami, sedangkan produk pangan terbuat dari bahan alami.

• Produk nonpangan herbal tidak memiliki aroma, sedangkan produk pangan memiliki aroma.

• Perbedaannya terletak pada sifat produk tersebut, di mana produk nonpangan herbal tidak dimakan sedangkan produk pangan dapat dimakan.

Mengapa penting untuk memahami pengolahan produk nonpangan herbal?

• Agar produk terlihat lebih menarik secara visual

• Hanya untuk menaikkan harga produk

• Untuk memastikan keamanan, kualitas, dan efektivitas produk yang dikonsumsi.

• Untuk menambahkan rasa pada makanan

Bagaimana cara memasarkan produk nonpangan herbal?

• Menggunakan billboard di jalan raya

• Membuat konten edukatif, bekerja sama dengan influencer, menggunakan media sosial, mengadakan event atau workshop

• Mengirimkan surat langsung ke rumah pelanggan

• Menggunakan iklan televisi

Apa saja faktor yang perlu diperhatikan dalam pengolahan produk nonpangan herbal?

• Proses pengolahan sembarangan

• Tidak memperhatikan regulasi yang berlaku

• Penggunaan bahan baku murah

• Pemilihan bahan baku berkualitas, proses pengolahan yang higienis, penggunaan metode ekstraksi yang tepat, pengendalian mutu produk, pemahaman terhadap regulasi yang berlaku

Bagaimana cara mengukur kesuksesan produk nonpangan herbal yang telah dibuat?

• Menentukan metrik kesuksesan, survei konsumen, analisis data, dan membandingkan dengan target awal.

• Tidak melakukan survei konsumen

• Mengandalkan testimoni dari produsen saja

• Menggunakan produk pangan sebagai perbandingan

Organize these options into the right categories

Groups:

(a) Herbal

,

(b) Non herbal

• temulawak
• kedelai

• jagung

• sorgum

• padi

• cengkeh

• kacang merah

• kayu putih

• kentang

• kunyit
• kacang hijau

• mint

• sereh

• jahe
• gandum

• lengkuas

Susun langkah-langkah dalam membuat produk nonpangan herbal !

• Menentukan jenis produk

• Uji coba produk,

  dapatkan izin edar

• Memilih bahan baku herbal berkualitas

• Proses pengolahan sesuai standar

• Persiapkan kemasan, pengemasan