
GESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN I
Authored by ROSY MAGALI FERREL VEGA
Health Sciences
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1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
10 sec • 2 pts
¿Qué es administración?
Proceso cuantitativo y cualitativo de una empresa
Optimiza los recursos materiales y humanos de una empresa
Coordina la realización de actividades
Organización y dirección de los recursos
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿ Cuáles son las características de un líder?
Consultor, analítico, autorizado, estabilizador
Experimental, creativo, flexible
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Tipos de organigrama, por su contenido:
Estructurales, funcionales, puestos y plazas
Verticales, horizontales
Generales, específicos
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 2 pts
¿Cuáles son los requisitos para un enfoque de servicios autogestionados?
Identificación , diseño, mejora, medición
Medición, gestión, administración
Gestión, uso de recursos
Administración, gestión, planificación
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuáles son las funciones de un brouchure?
Informativa, publicitaria, identificadora
Vendedora, rentable, ampliación comercial
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 2 pts
¿Cuáles son los factores que influyen en la planificación de menú?
Factores socioculturales
Disponibilidad de alimentos
Preferencia de comensales
T.A
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 2 pts
¿Cuál es el aporte calórico de las comidas principales?
25%, 40%, 20%
25%,35%,25%
30%, 40% 20%
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