Pemahaman Bahan Makanan Nabati

Buah-buahan yang kaya akan vitamin C adalah...

• Pisang dan mangga

• Apel dan pir

• Jeruk dan stroberi

• Durian dan alpukat

Sayuran hijau seperti bayam dan kangkung kaya akan...

• Karbohidrat

• Lemak

• Protein

• Zat besi

Bentuk potongan yang tepat untuk membuat tumisan wortel adalah...

• Iris tipis memanjang

• Dadu kecil

• Potong bulat

• Iris tebal

Cara menyimpan bawang merah agar tahan lama adalah...

Kandungan gizi utama pada beras merah adalah...

• Serat

• Gula

• Lemak

• Protein

Buah yang kaya akan kalium adalah...

• Anggur

• Apel

• Pisang

• Mangga

Tujuan memotong bahan makanan menjadi potongan yang lebih kecil adalah...

Sayuran yang kaya akan vitamin A adalah...

• Tomat

• Wortel

• Bayam

• Semua jawaban benar

Cara menyimpan buah stroberi agar tetap segar adalah...

Biji-bijian seperti kacang-kacangan merupakan sumber protein yang baik. Protein berfungsi untuk...

• Memberikan energi

• Membangun dan memperbaiki jaringan tubuh

• Menjaga suhu tubuh

• Melindungi tubuh dari penyakit