Kue Tradisional Banten

Apa saja variasi kue tradisional dari Banten selain kue lapis legit?

• kue rangi, kue ape, kue rangi tatal

• kue talam

• kue lumpur

• kue lapis pandan

Bagaimana cara membuat kue lapis legit?

• Mencampurkan bahan-bahan utama seperti telur, gula, mentega, terigu, dan air dingin

• Mencampurkan bahan-bahan utama seperti telur, gula, mentega, terigu, susu, dan cokelat

• Mencampurkan bahan-bahan utama seperti telur, gula, mentega, terigu, susu, dan rempah-rempah. Kemudian tuangkan adonan ke loyang lapis legit dan panggang secara bergantian hingga lapisan terbentuk.

• Mencampurkan bahan-bahan utama seperti telur, gula, mentega, terigu, susu, dan madu

Apakah kue lapis legit merupakan kue yang mudah atau sulit untuk dibuat?

• sulit

• rumit

• cepat

• mudah

Sebutkan bahan-bahan utama yang digunakan dalam pembuatan kue tradisional Banten!

• tepung beras, kelapa parut, gula merah, daun pisang

• sagu, susu kental manis, madu, daun jeruk

• santan, gula pasir, margarin, daun pandan

• tepung terigu, mentega, telur, garam

Berapa lapisan kue pada kue lapis legit?

• 8

• 20

• 12

• 15

Apakah kue tradisional Banten biasanya memiliki cita rasa manis atau gurih?

• asin

• pedas

• gurih

• pahit

Bagaimana cara membuat kue tradisional Banten yang lainnya seperti kue rangi?

• Tambahkan mentega dan susu ke dalam adonan. Goreng hingga berwarna kecoklatan.

• Rendam tepung beras dalam air panas. Tambahkan garam dan aduk hingga kalis.

• Campurkan tepung beras, kelapa parut, gula merah, dan santan. Bentuk bulat dan panggang hingga matang.

• Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan air. Bentuk bulat dan kukus hingga matang.

Apakah kue tradisional Banten sering disajikan pada acara-acara tertentu?

• Tidak pernah

• Hanya pada hari Minggu

• Hanya pada hari libur

• Ya

Apakah kue tradisional Banten memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan kue dari daerah lain?

• Keunikan kue tradisional Banten tidak terlihat

• Kue tradisional Banten tidak memiliki keunikan

• Ya, kue tradisional Banten memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan kue dari daerah lain.

• Tidak, kue tradisional Banten sama dengan kue dari daerah lain

Mengapa penting untuk melestarikan resep-resep kue tradisional Banten?

• Mengurangi keragaman kuliner di daerah Banten.

• Memperkenalkan resep-resep kue modern yang lebih populer.

• Melestarikan warisan budaya dan identitas budaya daerah.

• Meningkatkan populasi hewan langka di daerah Banten.