DPK PH SHM

DPK PH SHM

10th Grade

30 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

1. Dasar-Dasar Perhotelan - Proses Bisnis Industri Perhotelan

1. Dasar-Dasar Perhotelan - Proses Bisnis Industri Perhotelan

10th Grade

35 Qs

Latihan ULP

Latihan ULP

10th Grade

32 Qs

Profesi dan Kewirausahaan

Profesi dan Kewirausahaan

10th Grade

30 Qs

Struktur Organisasi Hotel

Struktur Organisasi Hotel

10th Grade

25 Qs

Modal Dasar Pembangunan Pariwisata Indonesia

Modal Dasar Pembangunan Pariwisata Indonesia

10th Grade

30 Qs

Quiz tentang Dampak Perkembangan Pariwisata

Quiz tentang Dampak Perkembangan Pariwisata

10th Grade

30 Qs

Standar Penampilan Staf Hotel

Standar Penampilan Staf Hotel

10th Grade

30 Qs

HOTEL DEPARTMENT

HOTEL DEPARTMENT

10th Grade

25 Qs

DPK PH SHM

DPK PH SHM

Assessment

Quiz

Hospitality and Catering

10th Grade

Medium

Created by

MUHAMAD GINANSAH

Used 4+ times

FREE Resource

30 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 3 pts

Upaya pribadi untuk menjaga kesehatannya dengan cara memelihara kebersihan dan kerapian dirinya, pengertian dari …

Hygiene tempat kerja

Hygiene lingkungan

Sanitasi

Hygiene makanan

Hygiene Personal

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 3 pts

Kebersihan kulit, rambut, gigi dan mulut termasuk kedalam kebersihan …

Kebersihan pakaian

Kebersihan dapur

Kebersihan tubuh

Kebersihan lingkungan

Kebersihan Rohani

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 3 pts

Apa tujuan Personal Hygiene di bidang kuliner ?

Memberikan pengetahuan pentingnya menjaga kebersihan agar tidak tercemar ke makanan.

Memberikan pengetahuan pentingnya menjaga kebersihan agar tidak tercemar ke lingkungan.

Memberikan pengetahuan pentingnya menjaga kebersihan agar tidak tercemar ke masyarakat.

Memberikan pengetahuan pentingnya menjaga kebersihan agar tidak tercemar ke hewan.

Memberi pengetahuan pentingnya menjaga kebersihan dan sanitasi pada bahan makanan.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 3 pts

Media Image

Apa nama dari alat peiindung diri di dapur tersebut ?

Chef Hat

Neck Tie

Double Breasted

Apron

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 3 pts

Media Image

Apa fungsi dari alat peiindung diri di dapur tersebut ?

Menjaga agar rambut tidak rontok

Menghisap keringat

Melindungi dada dan lengan dari hawa panas dan sesuatu yang berbahaya

Melindungi badan dari percikan benda panas dan agar baju tidak mudah kotor

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 3 pts

Media Image

Apa fungsi dari alat peiindung diri di dapur tersebut ?

Menjaga agar rambut tidak rontok

Menghisap keringat

Melindungi dada dan lengan dari hawa panas dan sesuatu yang berbahaya

Melindungi badan dari percikan benda panas dan agar baju tidak mudah kotor

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 3 pts

Media Image

Apa fungsi dari alat peiindung diri di dapur tersebut ?

Menjaga agar rambut tidak rontok

Menghisap keringat

Melindungi dada dan lengan dari hawa panas dan sesuatu yang berbahaya

Melindungi badan dari percikan benda panas dan agar baju tidak mudah kotor

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?