Cuestionario artes culinarias

¿Con qué frecuencia cocinas o ayudas a cocinar en tu casa?

• Todos los días

• Varias veces a la semana

• Una vez a la semana

• Raramente estoy en la cocina

• Nunca

¿Quién te enseñó a cocinar?

• Mis padres

• Mis abuelos

• Aprendí solo

• Otra persona

¿Qué tipo de cocina te interesa más?

• Internacional

• Postres y bizcochos

• Puertorriqueña

• Vegana

• Panadería

¿Qué te motiva a tomar este curso de artes culinarias?

• Me gusta comer

• Quiero aprender nuevas habilidades

• Quiero convertirme en chef

• Me gusta crear recetas e inventar en la cocina

¿Qué herramienta de cocina utilizas con más frecuencia?

• Batidora

• Horno

• Estufa

• Licuadora

• Ninguna

¿Cuál es tu mayor desafío al cocinar?

• Medir los ingredientes

• Escoger los utensilios adecuados

• Interpretar las recetas

• Utilizar los enseres

¿Qué tipo de alimentos prefieres cocinar?

• Carnes

• Sandwiches

• Arroces y pastas

• Sopas, caldos, asopaos y cremas

¿Con qué ingrediente prefieres trabajar en una receta?

• Chocolate y dulces

• Salsas y aderezos

• Quesos

• Hierbas aromáticas

¿Qué tipo de sabor prefieres en tus comidas?

• Dulce

• Salado

• Ácido/amargo

• Picante

¿Te gusta experimentar con nuevos sabores e ingredientes?

• Sí, mucho

• A veces

• Prefiero recetas tradicionales

• No me gusta probar cosas nuevas