Search Header Logo

Kuis PPA TM 4

Authored by Maulani Murtias

Biology

University

Kuis PPA TM 4
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Berikut bahaya-bahaya keamanan pangan, kecuali

Bahaya mikrobiologi

Bahaya fisik

Bahaya kimia

Bahaya virus

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Bahaya mikrobiologi disebabkan oleh beberapa bakteri, diantaranya

Salmonella sp., Chlorella sp., E. Coli

E. Coli, Salmonella sp., Chlorella sp.

Clostridium sp., E. Coli, Salmonella sp.

Chlorella sp., Clostridium sp. E. Coli

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Landasan hukum tentang keamanan pangan di Indonesia tercantum pada

PP Nomor 28 tahun 2006

PP Nomor 26 tahun 2004

PP Nomor 28 tahun 2004

PP Nomor 26 tahun 2006

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 10 pts

Apa itu keamanan pangan?

Kondisi dan upaya mencegah pangan dari pencemaran yang membahayakan manusia

Kondisi dan upaya mencegah pangan dari pencemaran yang merugikan dan membahayakan kesehatan manusia

Kondisi dan upaya mencegah ikan dan daging dari pencemaran biologis, kimia, fisik yang merugikan dan membahayakan kesehatan manusia

Kondisi dan upaya mencegah makanan dari pencemaran biologis, kimia, fisik yang tidak merugikan dan membahayakan kesehatan manusia

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Apa itu bahaya fisik?

Pencembaran ikan dan daging oleh benda asing

Pencemaran makanan

Pencemaran makanan oleh benda asing

Pencemaran ikan dan daging

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Bahaya kimia yaitu

Toksin alami

Logam-logam

Cairan kimiawi

Toksin buatan

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Mikrobiologi yang dapat membahayakan makanan yaitu berupa

Fungi

Virus

Bakteri

Virus dan Bakteri

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?

Discover more resources for Biology