майлар, көмірсулар

дисахаридке жатады

• мальтоза

• глюкоза

• рибоза

• сахароза

• лактоза

жануар майында көп кездесетін карбон қышқылы

• пальмитин

• олейн

• линол

• стеарин

1 г май ыдырағанда бөлінетін энергия

• 17,6 кДд

• 40 кДд

• 39,1 кДж

• 16,7 кДд

жануар майы қатты болу себебі

• қаныққан қышқыл болуда

• қанықпаған қышқыл болуда

• төменгі карбон қышқылы болуда

• жоғары қанықпаған қышқыл болуда

хитин, гликоген қандай көмірсу

• моносахарид

• дисахарид

• полисахарид

• гомополисахарид

адам мен жануар сүтінде болатын көмірсу

• галактоза

• лактоза

• глюкоза

• фруктоза

Глюкозаның жетіспеуінен болатын ауру

• қант диабеті

• кетоз

• ацидоз

• гепатит

көмірсудың қарауыл қызметін атқарып, жағымсыз әсерлерді жеңуі

• энергетикалық

• рецепторлық

• құрылыс қызметі

• қор жинау қызметі

майлардың атқаратын қызметі

• тасыиалдау

• гармон түзу

• энернетикалық

• иммунитет көтеру

• нәруыз синтездеу

ДНК мен РНК да болатын көмірсулар

• глюкоза

• рибоза

• галактоза

• сахароза

• дезоксирибоза