PRAKARYA 9 UNIT 2
Authored by Dewi Utari Prasetya Rini
Arts
9th Grade
Used 1+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Manakah produk setengah jadi dari daging sapi yang diolah untuk memperpanjang masa simpannya?
Kornet
Rendang
Sosis
Bakso
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Proses pengolahan ikan yang bertujuan untuk mengurangi kadar airnya merupakan proses ...
Penggorengan
Pengeringan
Perebusan
Fermentasi
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Berikut ini bukan merupakan contoh produk setengah jadi dari daging sapi, yaitu ...
Dendeng
Rendang
Sosis
Bakso
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Apakah nama sebutan produk pada gambar?
Ikan Asin
Ikan Sarden
Gereh
Pindang
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Berikut ini bukan merupakan kelebihan dari pengolahan daging menjadi produk setengah jadi, yaitu...
Dapat disimpan lebih lama
Memerlukan biaya produksi lebih mahal
Memudahkan dalam penyajian makanan
Memiliki rasa yang lebih nikmat
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Teknik pengolahan yang digunakan untuk membuat abon daging adalah...
Pengasapan
Penggorengan
Pengeringan
Perebusan
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Salah satu tujuan mengolah ikan menjadi produk setengah jadi adalah...
Meningkatkan kandungan gizi
Memperpanjang masa simpan
Memperpendek umur simpan
Mengurangi nilai jual
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
