Xà phòng có thể được điều chế từ nguồn nguyên liệu nào sau đây?

Mỡ động vật và dầu mỏ.

Củ cải đường và dầu mỏ.

Dầu thực vật và củ cải đường.

Vai trò của dung dịch NaCl bão hòa có trong quy trình điều chế xà phòng có gia nhiệt là

để xà phòng tách ra khỏi hỗn hợp phản ứng.

để tạo môi trường pH phù hợp.

để làm tăng tốc độ của phản ứng xà phòng hóa.

để tránh nhiệt phân muối của các acid béo.

Không nên dùng xà phòng khi giặt rửa với nước cứng vì

xuất hiện kết tủa làm giảm tác dụng giặt rửa và ảnh hưởng đến chất lượng sợi vải.

gây ô nhiễm môi trường.

tạo ra kết tủa CaCO3, MgCO3 bám lên sợi vải.

Không nên dùng xô, chậu bằng nhôm để đựng quần áo ngâm xà phòng vì

xô chậu nhanh hỏng do trong xà phòng có kiềm.

quần áo bị bạc màu nhanh.

Chất béo có điểm chung nào sau đây?

Không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu, mỡ động, thực vật.

Không tan trong nước, nặng hơn nước, có trong thành phần chính của dầu, mỡ động, thực vật.

Là chất lỏng, không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu, mỡ động, thực vật.

Là chất rắn, không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu, mỡ động, thực vật.

Khi đun nóng chất béo với dung dịch NaOH thu được

glycerol và muối sodium của acid béo (xà phòng).

glycerol và muối potassium của acid carboxylic.

Xà phòng được dùng để tẩy giặt là do

tất cả các đáp án trên đều đúng.

vải được sạch bằng xà phòng.

xà phòng thấm được vải, làm cho sợi vải trương phòng.

xà phòng có tính chất hoạt động bề mặt, chúng có tác dụng giảm sức căng bề mặt của các vết bẩn dầu mỡ bàm trên da, vải.

Phát biểu nào sau đây không đúng về xà phòng và chất tẩy rửa tổng hợp?

Đều được sản xuất bằng cách đun nóng chất béo với dung dịch kiềm.

Đều có khả năng hoạt động bề mặt cao, có tác dụng làm giảm sức căng bề nặt chất bẩn.

Xà phòng là hỗn hợp muối sodium (potassium) của acid béo, không nên dùng xà phòng trong nước cứng vì tạo ra muối kết tủa.

Chất tẩy rửa tổng hợp không phải là muối sodium của acid carboxylic nên không bị kết tủa trong nước cứng.

Chất giặt rửa tổng hợp có ưu điểm hơn so với xà phòng vì

có thể dùng để giặt rửa cả trong nước cứng.

có khả năng hoà tan tốt trong nước.

Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau: Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh chịu nhiệt khoảng 5 gam dầu dừa và 10 mL dung dịch NaOH 40%. Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đều bằng đũa thủy tinh khoảng 30 phút và thỉnh thoảng thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp không đổi. Để nguội hỗn hợp. Bước 3: Rót vào hỗn hợp 15 - 20 mL dung dịch NaCl bão hòa, nóng, khuấy nhẹ rồi để yên.Phát biểu nào sau đây về thí nghiệm trên sai ?

Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng nổi lên là glycerol.

Ở bước 3, thêm dung dịch NaCl bão hòa là để tách muối của acid béo ra khỏi hỗn hợp.

Ở bước 2, việc thêm nước cất để đảm bảo phản ứng thủy phân xảy ra.

Trong thí nghiệm trên, có xảy ra phản ứng xà phòng hóa chất béo.

MH - 2022] Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau: Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ khoảng 1 gam dầu thực vật và 3 mL dung dịch NaOH 40%. Bước 2: Đun sôi nhẹ và khuấy liên tục hỗn hợp bằng đũa thủy tinh. Thỉnh thoảng nhỏ thêm vài giọt nước cất để giữ thể tích hỗn hợp phản ứng không đổi. Bước 3: Sau 8 – 10 phút, rót thêm vào hỗn hợp 4 – 5 mL dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ. Sau đó để yên hỗn hợp 5 phút, lọc tách riêng phần dung dịch và chất rắn.Phát biểu nào sau đây sai ?

B. Ở bước 3, NaCl có vai trò làm cho phản ứng xảy ra hoàn toàn.

A. Sau bước 1, chất lỏng trong bát sứ tách thành hai lớp.

C. Ở bước 2, xảy ra phản ứng thủy phân chất béo.

D. Dung dịch thu được sau bước 3 có khả năng hòa tan Cu(OH)2

Ghi Đ (đúng) hoặc S (sai) vào ô trống bên cạnh các câu sau:

a) Xà phòng là là hỗn hợp muối của sodium hoặc potassium của các acid béo và các chất phụ gia

c) Khi đun nóng chất béo với dung dịch NaOH hoặc KOH ta được xà phòng.

d) Từ dầu mỏ có thể sản xuất được chất giặt tổng hợp.

b) Muối sodium, potassium của acid hữu cơ là thành phần chính của xà phòng.

Cho các phát biểu về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp. Tích vào những phát biểu đúng

A. Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp có tính hoạt động bề mặt cao, có tác dụng làm giảm sức căng bề mặt chất bẩn.

C. Không nên dùng xà phòng trong nước cứng vì tạo ra muối kết tủa Calcium và Magnesium.

D. Chất giặt rửa tổng hợp có thể dùng để giặt quần áo trong nước cứng vì không tạo kết tủa với Calcium và Magnesium.

B. Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp được sản xuất bằng cách đun nóng chất béo với dung dịch base.

Trong các nhận định sau, chọn những nhận định đúng?

a. Phần phân cực ("đầu" ưa nước): là nhóm carboxylate (xà phòng) hoặc nhóm sulfate, sulfonate (chất giặt rửa tổng hợp). Phần này có thể hoà tan được trong nước.

b. Phần không phân cực ("đuôi" kị nước): là gốc hydrocarbon có mạch dài (R). Phần này không tan trong nước.

c. Phần phân cực ("đầu" ưa nước): là nhóm carboxylate (xà phòng) hoặc nhóm sulfate, sulfonate (chất giặt rửa tổng hợp). Phần này không hoà tan được trong nước.

d. Phần không phân cực ("đuôi" kị nước): là gốc hydrocarbon có mạch dài (R). Phần này có thể tan trong nước.

Cho các phát biểu về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp . Chọn những phát biểu đúng?

A. Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp có tính hoạt động bề mặt cao, có tác dụng làm giảm sức căng bề mặt chất bẩn.

C. Không nên dùng xà phòng trong nước cứng vì tạo ra muối kết tủa Calcium và Magnesium.

D. Chất giặt rửa tổng hợp có thể dùng để giặt quần áo trong nước cứng vì không tạo kết tủa với Calcium và Magnesium.

B. Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp được sản xuất bằng cách đun nóng chất béo với dung dịch base.

Chọn các nhận định đúng dưới đây: Cấu tạo của xà phòng và chất giặt rửa phổ biến thường gồm hai phần:

a. Phần phân cực (“đầu” ưa nước): là nhóm carboxylate (xà phòng) hoặc nhóm sulfate, sulfonate (chất giặt rửa tổng hợp). Phần này có thể hoà tan được trong nước.

b. Phần không phân cực (“đuôi” kị nước): là gốc hydrocarbon có mạch dài (R). Phần này không tan trong nước.

c. Phần phân cực (“đầu” ưa nước): là nhóm carboxylate (xà phòng) hoặc nhóm sulfate, sulfonate (chất giặt rửa tổng hợp). Phần này không hoà tan được trong nước.

d. Phần không phân cực (“đuôi” kị nước): là gốc hydrocarbon có mạch dài (R). Phần này có thể tan trong nước.

Phương pháp sản xuất xà phòng là thủy phân chất béo trong môi trường base. Hãy chọn các nhận định đúng.

a. Khi thủy phân tristearin trong môi trường base để sản xuất xà phòng thì xảy ra phương trình sau: C 3 H 5 (OCOC 17 H 35 ) 3 +3 NaOH C 3 H 5 (OH) 3 + 3C 17 H 35 COONa

b. Sau phản ứng, hỗn hợp muối của các acid béo được tách ra bằng cách cho dung dịch muối ăn bão hoà vào hỗn hợp sản phẩm.

c. Các muối của acid béo nổi lên được lấy ra, sau đó được trộn với các phụ gia để làm xà phòng.

d. Phần dung dịch còn lại đem tách và thu hồi ethylenglicol.

Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp đều có khả năng làm sạch bụi bẩn, dẩu mỡ bám trên các bể mặt tuy nhiên chúng có những ưu nhược điểm riêng nên chúng ta cần phải biết cách sử dụng cho phù hợp

Trái với xà phòng, có thể sử dụng chất giặt rửa tổng hợp với cả nước cứng, do chất giặt rửa tổng hợp không tạo muối khó tan với Ca2+, Mg2+.

Nhược điểm của chất giặt rửa tổng hợp so với xà phòng là một số chất giặt rửa tổng hợp khó bị phân huỷ sinh học, do đó gây ô nhiễm môi trường.

Nên dùng xà phòng giặt rửa trong nước cứng (nước có chứa nhiều ion Ca2+, Mg2+) do muối của các kim loại này với các acid béo thường ít tan,... và gây hại cho áo, quần sau khi giặt.

Ưu điểm của chất giặt rửa tổng hợp so với xà phòng là một số chất giặt rửa tổng hợp dễ bị phân huỷ sinh học, do đó không gây ô nhiễm môi trường.

Tiến hành thí nghiệm phản ứng xà phòng hoá theo các bước sau đây: Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ khoảng 1 gam mỡ động vật và 2 - 2,5 ml dung dịch NaOH 40%. Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ khoảng 8 - 10 phút và liên tục khuấy đều bằng đũa thuỷ tinh. Thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích của hỗn hợp không đổi. Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 4 - 5 ml dung dịch NaCl bão hoà nóng, khuấy nhẹ. Để nguội. Chọn các phát biểu đúng dưới đây:

b. Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng nổi lên.

d. Có thể thay thế mỡ động vật bằng dầu thực vật.

a. Sau bước 1, thu được chất lỏng đồng nhất.

c. Mục đích chính của việc thêm dung dịch NaCl ở bước 3 là làm tăng tốc độ của phản ứng xà phòng hóa.

Tiến hành thí nghiệm phản ứng xà phòng hóa theo các bước sau đây: Bước 1: Cho vào bát sứ khoảng 1 gam mỡ (hoặc dầu thực vật) và 2 - 2,5 ml dung dịch NaOH 40%. Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ và liên tục khuấy đều bằng đũa thủy tinh. Thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích của hỗn hợp không đổi. Bước 3: Sau 8 - 10 phút, rót thêm vào hỗi hợp 4 - 5 ml dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ. Những nhận định nào dưới đây đúng?

Ở bước 2, xảy ra phản ứng thủy phân chất béo, tạo thành glycerol và muối natri của acid béo.

Sau bước 3, thấy có một lớp dày đóng bánh màu trắng nổi lên trên, lớp này là muối của acid béo hay còn gọi là xà phòng.

Mục đích của việc thêm dung dịch NaCl bão hòa là làm kết tinh muối của acid béo, đó là do muối của acid béo khó tan trong NaCl bão hòa.

Sau bước 3, glycerol sẽ tách lớp nổi lên trên.

Tiến hành thí nghiệm phản ứng xà phòng hoá theo các bước sau đây: Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ khoảng 1 gam mỡ động vật và 2-2,5 ml dung dịch NaOH 40%. Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ khoảng 8 - 10 phút và liên tục khuấy đều bằng đũa thuỷ tinh. Thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích của hỗn hợp không đổi. Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 4 - 5 ml dung dịch NaCl bão hoà nóng, khuấy nhẹ. Để nguội. Chọn các phát biểu đúng dưới đây:

Mục đích của việc thêm dung dịch NaCl là để kết tinh muối natri của các acid béo.

Có thể thay thế mỡ động vật bằng dầu thực vật.

Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng.

Mục đích chính của việc thêm nước cất trong quá trình tiến hành thí nghiệm để tránh nhiệt phân muối của các acid béo.

Tiến hành phản ứng xà phòng hóa theo các bước sau: - Bước 1: Cho 1 gam dầu lạc vào cốc thủy tinh chịu nhiệt chứa 2,5 ml dung dịch NaOH 40%. - Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp trong nồi cách thủy (khoảng 8 - 10 phút) đồng thời khuấy liên tục bằng đũa thủy tinh (thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất). - Bước 3: Rót 4 - 5 ml dung dịch NaCl (bão hòa, nóng) vào hỗn hợp, khuấy nhẹ. Sau đó để nguội và quan sát. Chọn các phát biểu đúng trong các phát biểu sau:

Ở bước 2, thỉnh thoảng cho thêm vài giọt nước để hỗn hợp không bị cạn đi, phản ứng mới thực hiện được.

Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng nổi lên trên.

Sau bước 1, thu được hỗn hợp chất lỏng đồng nhất.

Mục đích chính của việc thêm nước cất là tránh sản phẩm bị phân hủy.

Bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa Bài kiểm tra

43 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Để tẩy vết dầu, mỡ bám trên quần áo, sử dụng chất nào sau đây là phù hợp nhất?

Dung dịch potassium hydroxide.

Nước.

Dung dịch nước Javel.

Dung dịch xà phòng.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Thành phần chính của xà phòng là

Muối của acid béo.

Muối của acid vô cơ.

Muối sodium hoặc potassium của acid béo.

Muối sodium hoặc potassium của acid.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp thường là

Muối sodium, potassium của acid béo.

Muối sodium của acid vô cơ.

Muối sodium alkylsulfate (R-OSO3Na), alkylbenzene sulfonate (R-SO3Na), …

Glycerol và ethylene glycol.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Hoá chất chủ đạo trong ngành công nghiệp sản xuất xà phòng là

K2SO4.

NaCl.

Mg(NO3)2.

NaOH.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Phần kị nước trong xà phòng và chất giặt rửa là

Nhóm carboxylate.

Nhóm sulfate.

Gốc hydrocarbon có mạch dài.

Nhóm sulfonate.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Phần ưa nước trong xà phòng là

Nhóm carboxylate.

Nhóm sulfite.

Gốc hydrocarbon dài.

Nhóm nitrate.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Chất nào sau đây không là xà phòng?

Nướcjaven.

C17H33COONa.

C15H31COOK.

C17H35COONa.

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Apple

Others

Already have an account?

Similar Resources on Wayground

38 questions

Học sinh cùng Menden lỏ fai cực chill

Quiz

•

12th Grade

46 questions

HÀNH TRÌNH TỐC ĐỘ 2

Quiz

•

12th Grade

40 questions

ÔN TẬP AMINE NGÀY 27/11

Quiz

•

12th Grade

46 questions

ÔN TẬP GIỮA KÌ 2 MÔN HOÁ

Quiz

•

12th Grade

40 questions

Đại cương polymer

Quiz

•

12th Grade - University

40 questions

ĐỀ 2 HÓA

Quiz

•

12th Grade

40 questions

ôN GHKII - LQD - H10

Quiz

•

9th Grade - University

40 questions

Hydrocarbon không no 2

Quiz

•

11th Grade - University

Popular Resources on Wayground

10 questions

Fire Safety Quiz

Quiz

•

12th Grade

20 questions

Equivalent Fractions

Quiz

•

3rd Grade

20 questions

Main Idea and Details

Quiz

•

5th Grade

20 questions

Context Clues

Quiz

•

6th Grade

20 questions

Inferences

Quiz

•

4th Grade

36 questions

6th Grade Math STAAR Review

Quiz

•

6th Grade

19 questions

Classifying Quadrilaterals

Quiz

•

3rd Grade

12 questions

What makes Nebraska's government unique?

Quiz

•

4th - 5th Grade

Discover more resources for Chemistry

20 questions

Types of Chemical Reactions

Quiz

•

9th - 12th Grade

16 questions

AP Chemistry Review: Unit 9

Quiz

•

9th - 12th Grade

15 questions

Balancing Chemical Equations

Quiz

•

10th - 12th Grade

26 questions

Acids and Bases Review

Quiz

•

9th - 12th Grade

29 questions

HOMOGENEOUS OR HETEROGENEOUS MIXTURES

Quiz

•

9th - 12th Grade

20 questions

Molar Mass

Quiz

•

12th Grade

10 questions

Classifying Chemical Reactions

Quiz

•

10th - 12th Grade

16 questions

Unit 5 Test Review - Elements

Quiz

•

9th - 12th Grade

Bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa

Để tẩy vết dầu, mỡ bám trên quần áo, sử dụng chất nào sau đây là phù hợp nhất?

Thành phần chính của xà phòng là

Thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp thường là

Hoá chất chủ đạo trong ngành công nghiệp sản xuất xà phòng là

Phần kị nước trong xà phòng và chất giặt rửa là

Phần ưa nước trong xà phòng là

Chất nào sau đây không là xà phòng?

Xà phòng có thể được điều chế từ nguồn nguyên liệu nào sau đây?

Nguyên liệu nào sau đây dùng để điều chế chất giặt rửa tự nhiên?

Nguyên liệu nào sau đây dùng để điều chế chất giặt rửa tổng hợp?

Access all questions and much more by creating a free account

Similar Resources on Wayground

Popular Resources on Wayground

Discover more resources for Chemistry