Quiz sobre la digestión de grasas
Authored by Nahomi joselin Tello rivera
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es la grasa más abundante en la dieta?
Ésteres de colesterol
Triglicéridos
Fosfolípidos
Colesterol
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué proceso permite la digestión de las grasas?
Fermentación
Oxidación
Emulsión
Condensación
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué sustancia es fundamental para la emulsificación de grasas?
Bilis
Agua
Sal
Azúcar
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué enzima es la más importante en la digestión de triglicéridos?
Lactasa
Proteasa
Amilasa
Lipasa pancreática
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué se forma inmediatamente después de la emulsificación?
Ácidos grasos
Triglicéridos
Glicerol
Micelas
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Dónde son absorbidos los productos de la digestión de grasas?
Colon
Intestino delgado
Estómago
Esófago
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué tipo de grasas se transportan en quilomicrones?
Colesterol
Ácidos grasos libres
Triglicéridos
Fosfolípidos
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